河北邯郸邯山区“社区食堂”让老年人共享幸福“食”光

12月15日中午，在河北省邯郸市邯山区滏东街道滏一社区天悦名苑小区的“老吾老敬老家园·社区食堂”里，饭菜飘香，60多位老人聚在一起共享免费午餐。75岁的张秋成高兴地说：“我每天中午都过来，除了大伙儿聚在一起吃饭高兴，还有志愿者带着我们一起唱歌、做手指操，有人嘘寒问暖，感到很幸福。现在饭吃得香了，身体好了，血压也不高了，走路也不用人搀着了，儿女们不用总惦记着我了。”

该社区食堂是一家由爱心慈善机构主导的免费素食餐厅，属于纯公益互助平台，通过“慈善+社区志愿者+爱心力量”，每周一至周五为社区及周边高龄、独居、行动困难等老人提供免费素食午餐，自去年10月份以来已累计服务老人19300余人次。

“我们取名‘老吾老敬老家园’，就是希望充分发挥志愿者的作用，为有需求的老人服务，实现以老帮老、爱心互助。”滏一社区党委书记石改芬说，“目前形成了个人捐一点、社会募一点的多元筹资机制，不仅为老年人提供了家门口的就餐助餐服务，还促进了社区邻里互助，实现了社区食堂的长久性。”

“老吾老敬老家园”只是邯山区多种方式运行的社区食堂的其中一个。目前该区共建有社区食堂73个，基本实现了社区老年助餐服务全覆盖。

近年来，邯山区把社区食堂建设作为邯郸市“党旗飘扬耀邯郸”品牌创建的一项具体措施，作为邯山区助老敬老的“幸福工程”，针对城市社区高龄、独居、孤寡老人就餐难问题，按照“党建引领、政府助力、公益支持、群众参与”的思路，指导各社区相继建起“社区食堂”，为居民尤其是老年居民提供“家门口”的就餐助餐服务。

在创建运营中，该区采取慈善机构主导、志愿者帮厨、第三方经营、企业共建、中央厨房配餐等多种方式，多元化打造老年人就餐服务圈。场地和食堂厨房设备等一般由社区提供。有条件的社区还推出80岁以上老人免费就餐、60—80岁就餐享受不同年龄段折扣、特殊群体送餐到家等温馨服务。

罗城头街道罗一社区引进第三方经营，200多平方米的就餐场地可同时容纳80人就餐，每天午餐有七八种菜品、3种以上主食可供自由点餐，每餐价格10元以内，社区80岁以上老人可享免费用餐。食堂还对外经营，以满足各类人群就餐需求。

浴新南街道邯峰社区成立了社区食堂临时党支部，由退休党员、厨师等组成的志愿者为义工，每周5天为老年人提供午餐和晚餐，午餐每周至少有一次为四菜一汤，晚餐一般为“两菜+养生粥+主食”，荤素搭配、营养均衡。60—69岁享8.5折，70岁以上享7折，80岁以上困难特殊老人免费用餐，对于行动不便的老人，志愿者还送餐上门。

滏东街道和平东社区的社区食堂以志愿者为主，第三方为辅，爱心人士捐赠物品，让食堂以低成本、高质量惠及居民和老年人。每周一至周五供餐，70岁以下居民每餐8元，70岁以上每餐仅5元，每餐两菜一汤，物美价廉。

各社区食堂除了满足老人们的“味蕾”，还提供满满的情绪价值。如重大节日安排免费敬老餐、老年人联谊会、健康知识宣讲、老年人保健操等等，既暖了老人的“胃”，又暖了老人的“心”。

为了保障社区食堂常态化运营，该区发动广大志愿者争当社区食堂义工。社区为志愿者发放爱心积分卡，志愿服务可获积分，凭一定积分可享购物折扣或兑换小物品等，提高志愿者争当义工的积极性，让志愿服务不断档，将为此节省下来的人力开支用于老年人就餐减免。

同时，为了确保社区食堂物美价廉、食品安全、环境整洁，该区在食堂资质、运营资质、食品安全、饭菜价格等方面严格监管，让食堂最大程度地惠及居民尤其是老年群体，解决老人们儿女的后顾之忧，让老年人在这里共享幸福“食”光。(韩艳萍、刘昆)