一到冬天就咳不停？这碗“救急老方子”！中老年人喝了两天就舒服

入冬后天气越来越干燥，我连着几天总觉得喉咙发痒，到了晚上咳嗽更厉害，翻来覆去睡不着，喝了不少温水也没缓解。

正发愁时，想起奶奶说过的“三皮水”——她说秋冬干燥咳得难受，不用急着吃药，用几种常见的果皮煮水喝，温润滋润，能舒服不少。

抱着试试的心态，照着奶奶的方法做了一次，没想到效果真的超出预期。

这三皮水的食材简单到让人意外：一个雪梨的皮、半个萝卜的皮，再加上一片放了10年的陈皮，不用复杂处理，洗干净后一起放进锅里，加水煮20分钟，最后加一点点冰糖调味就行。

煮好的三皮水带着淡淡的清润香气，雪梨皮的微甜、萝卜皮的清爽，再混着陈皮的温润药香，喝起来不呛喉、不苦涩，温润顺口。我每天早晚各喝一碗，喝到第二天就明显觉得喉咙不那么痒了，咳嗽的频率少了很多，到了晚上终于能安安稳稳睡个整觉。

雪梨皮和萝卜皮都是日常食材的边角料，自带清润的口感，陈皮则能中和食材的寒性，让整碗水喝下去暖乎乎的，不会给身体添负担。而且做法特别简单，不用费时间，厨房新手也能一次成功。

一是冰糖不能放多，一点点提味就行，放多了反而会觉得腻，还可能影响口感；

二是如果平时觉得喉咙发黏、身体发沉，属于容易积“湿”的情况，就最好一点冰糖都别加，纯靠食材本身的清润缓解不适。

这碗看似普通的三皮水，没有什么“神奇功效”，却藏着老辈人的生活智慧——用最常见的食材，煮出温润滋润的饮品，缓解秋冬干燥带来的咳嗽不适。

它不是什么药物，却能在日常里给身体温和的呵护，不管是老人、小孩，还是上班族，咳得难受时都能试试，喝着安心又舒坦。

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