这4菜是“养生菜”，提醒中老年人：每天吃一把，助消化

4道家常做法全公开！鲜香下饭，肠胃超舒服！

家人们！中老年人想养胃助消化，别再瞎买保健品了！今天安利的芹菜、山药、菠菜、胡萝卜，才是真正的养生能手！每天吃一把，肠胃通畅身体棒！4道超简单的家常做法，厨房小白也能零失败，赶紧往下看！

芹菜叶炒木耳！清爽解腻，刮油助消化！

芹菜叶别扔，营养比茎还高！一把叶片翠绿的芹菜叶洗净切碎；1小把木耳提前泡发，泡发别超8小时，撕成小朵焯水1分钟捞出。

热锅倒油，下蒜末爆香，先放木耳翻炒2分钟，再倒芹菜叶大火翻匀。加少许盐、半勺生抽调味，翻炒至芹菜叶变软，直接出锅！口感脆嫩，低脂高纤维，吃着没负担！

山药蒸排骨！软糯入味，养胃第一名！

蒸着吃营养不流失，老人小孩都爱吃！

300克排骨洗净，加1勺生抽、半勺料酒、少许盐、姜片抓匀，腌制20分钟。

1段铁棍山药去皮切滚刀块，去皮记得戴手套防黏液发痒，铺在盘底，码上腌好的排骨。

蒸锅加水烧开，盘子盖保鲜膜防滴水，大火蒸30分钟，出锅撒葱花，排骨脱骨、山药绵软，香到舔盘！

鸡蛋酱菠菜！酱香浓郁，拌啥都好吃！

拌饭拌面超下饭，还能促消化！一把叶片厚实的菠菜洗净，焯水加少许盐和油保翠绿，焯水1分钟捞出挤干切段。

2个鸡蛋打入碗中搅匀，热锅倒油炒成碎块盛出。锅里留底油，放1勺黄豆酱炒出香味，倒鸡蛋碎翻匀，淋在菠菜上拌匀就能吃！爱吃辣可加少许小米辣！

胡萝卜丝炒鸡蛋！清甜爽口，营养翻倍！

助消化还护眼，性价比超高！1根表皮光滑、颜色鲜亮的胡萝卜切细丝；3个鸡蛋加盐搅匀。热锅倒油，倒蛋液炒定型盛出；

留底油下胡萝卜丝翻炒3分钟至变软，倒入鸡蛋，加盐调味，大火翻匀1分钟出锅！胡萝卜脆甜，鸡蛋香嫩，维生素满满！

为啥这4样菜是中老年人养生首选？今天一次性说透！

不是保健品不好，而是这些家常菜性价比更高！芹菜、菠菜高纤维，帮肠胃动起来；山药软糯养胃；胡萝卜补维生素还护眼。做法简单，炒一炒蒸一蒸就能上桌，全家都爱吃！

食材选购小技巧！买对不吃亏！

买芹菜选叶片翠绿、茎部挺直的；买山药认准铁棍山药，口感更软糯；买菠菜挑叶片厚实、无黄斑的；买胡萝卜选表皮光滑、颜色鲜亮的，吃着更脆甜！

食用小提醒！吃对更健康！

中老年人消化功能弱，这4道菜尽量做得软烂；每餐搭配1-2种，换着吃营养更均衡；鸡蛋酱菠菜的酱料，可按口味调咸淡辣度！

小编有话说

我奶奶以前总说肠胃不舒服，我隔三差五给她做这4道菜。坚持一段时间，奶奶说吃饭香了，肚子也不胀了！这些菜都是菜市场常见的便宜货，却比保健品管用多了。中老年人不用费钱买补品，每天吃点家常菜，肠胃舒服，身体也硬朗！