冬至后更加寒冷，推荐中老年：少吃白菜豆腐，常吃3样，温暖活动
发布时间：2025-12-23 07:38 浏览量：1
冬至一过，天气越冻越来劲，身体特别怕凉。尤其是我们中老年人，冬天吃点好东西，保暖又养身，才是正经事。今天，我给大家推荐三样，做法简单，暖和又容易消化，保你冬天不挨冻，活动有劲儿！
一、红薯雪燕羹
雪燕可不是普通食材，它是街坊们口中美容润肺的小神仙。
食材：红薯一个，泡发好的雪燕，几颗红枣，适量红糖，枸杞少许。
做法：
雪燕提前用清水泡12小时，让它充分膨胀变软。
红薯切块、红枣洗净，放锅里加水，煮15分钟。
加入泡好的雪燕和红糖，再煮5分钟。
最后撒上枸杞，略煮一下就行，出锅热腾腾，甜而不腻。
二、桂皮黑豆水
食材：黑豆30克，肉桂一根。
做法：
黑豆和肉桂先洗干净。
放进锅里，倒入清水，大火煮开后，小火慢慢煮20到30分钟。
捞出就能喝水，喝水才是重点，豆豆一般都不吃。
三、山药栗子猪骨汤
这款汤绝对是冬天的“定心丸”，老少皆宜。
食材：猪骨，山药，栗子，胡萝卜，无花果，莲子，陈皮，适量盐。
做法：
猪骨先焯水，去浮沫洗净；陈皮提前泡软，刮去瓤备用。
把所有食材都放进锅，加1500毫升水。
大火烧开后转小火炖1小时，最后加盐调味就好。
这汤汤浓而不腻，栗子软糯，山药滑润，一口喝下去，从胃里直暖到脚尖。让你冬天活动起来都带劲，身体轻松多了！
别忘了点个赞，动动手指，大家伙儿都能暖和起来！