血管清道夫”被发现！才3块1斤，清垃圾降血脂，中老年人要多吃
发布时间：2025-12-23 11:17 浏览量：1
1️⃣洋葱——洋葱炒鸡蛋
食材：洋葱、鸡蛋、葱花、蒜、油、生抽、蚝油、盐、白糖
做法：
①锅中倒油，油热倒入鸡蛋液，定型后划散成大块盛出备用；
②锅中倒油，放蒜末、洋葱 ，大火翻炒至洋葱变软；
③倒入炒好的鸡蛋，中火炒制，放1勺生抽、1勺蚝油、少许盐、白糖，翻炒均匀、撒上葱花即可出锅
2️⃣木耳——洋葱木耳炒鸡蛋
食材：木耳、鸡蛋、洋葱、青椒、淀粉、生抽、蚝油、老抽、盐、白糖、油、蒜
做法：
①碗中加1勺生抽、蚝油、淀粉、半勺老抽、盐、白糖，加半碗水搅拌均匀；
②鸡蛋打散炒熟盛出，锅中少许油，爆香蒜末，倒入木耳、洋葱、青椒翻炒均匀；
③加鸡蛋翻炒，倒入酱汁，炒至稠浓即可出锅
3️⃣蒜苔——蒜苔黑木耳炒肉
食材：瘦肉、蒜苔、木耳、生抽、蚝油、米酒、胡椒粉、豆瓣、淀粉、小米辣、花椒、油、盐、鸡精
做法：
①瘦肉切丝，放入生抽、蚝油、米酒、胡椒粉、豆瓣、淀粉抓匀，腌制10分钟备用；
②木耳洗净焯水，蒜苔切成段，小米辣切成小段，再来几粒花椒备用；
③起锅烧油，将小米辣、花椒、瘦肉炒熟捞出，锅里留底油，将木耳、蒜苔翻炒均匀；
④加入适量的盐、1勺生抽翻匀炒熟，再倒入瘦肉，加入适量鸡精翻匀即可出锅