邯郸肥乡区：老年食堂绘就养老新图景
发布时间：2025-12-24 10:30 浏览量：2
近日，走进邯郸市肥乡区东漳堡镇前大移庄村的老年食堂，就餐环境干净整洁，新鲜蔬菜、肉类一应俱全，厨师们正在洗菜、切菜、烹饪。
厨师们正在为老人备菜做饭。
据了解，肥乡区农村留守老人多、独居老人比例高，不少老年人面临“做饭难、吃饭愁、营养缺”的困境。该区今年将“养老助餐工程”列为年度10件民生实事之一，与乡村振兴、基层治理相结合，在农村地区推广“农村幸福院+长者食堂”建设模式，城市社区同步着力打造“10分钟助餐服务圈”。
老年食堂运营坚持“互助共建”理念，食材来源采用“村民自愿捐助+爱心人士捐赠+村集体保底”的多元模式，村民轮流参与备餐服务。食堂每周公示菜单，保证荤素搭配、营养均衡，并为高血压、糖尿病老人准备了低盐低脂专属餐食。老人还能免费测量血压、参与象棋对弈、观看锣鼓表演，食堂从单纯的就餐场所，变为集助餐、助医、助乐于一体的“银发朋友圈”。
河北新闻网（要江雪）
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