老年人缺钾太危险！多吃这5样美食，腿脚利索精神旺

前阵子婆婆总说腿脚发软，爬两层楼梯就喘得不行，去社区医院一查，医生说没啥大毛病，就是有点缺钾。我这才恍然大悟，原来家里老人总喊累、手脚没劲儿，不一定是年纪大了，很可能是身体在提醒补钾呢！

医生还特意叮嘱，补钾真没必要靠吃药，饭桌上的家常菜就是最好的“补钾神器”。我赶紧跟着婆婆学，琢磨出5道接地气的补钾菜，食材好买、步骤简单，婆婆吃了一阵子，现在每天牵着孙女下楼遛弯，精气神儿足得很！

海蛎紫菜饼绝对是全家最爱！

海蛎和紫菜都是补钾能手，把新鲜海蛎肉剁碎，混合泡软的紫菜、面粉和少许盐，揉成小饼下锅煎到两面金黄。外酥里嫩的口感，婆婆和女儿都抢着吃，一口下去满是鲜味儿，连不爱吃海鲜的老公都能炫两个。

第二道口蘑鸡翅，

鸡翅软烂入味，口蘑吸饱了肉汁，钾元素直接拉满！鸡翅焯水后煎到微黄，加姜片和口蘑翻炒，倒点生抽和清水焖15分钟就行。婆婆牙口不太好，炖得软烂的鸡翅她啃着毫无压力，每次都能多吃半碗饭。

天气热的时候，凉拌黄豆就是餐桌必备！

干黄豆提前泡发煮熟，加蒜末、生抽、香醋和香油拌匀，清爽解腻还补钾。这道菜做一次能吃两天，婆婆早上配粥吃，说比咸菜健康多了。

菠菜豆芽是快手清炒素菜，

菠菜焯水去草酸，和豆芽一起大火快炒，加一点点盐调味就好。翠绿的颜色看着就有食欲，膳食纤维和钾元素双丰收，老人吃了助消化，女儿也跟着爱吃青菜了。

最后这道银耳炒蛋，估计很多人没试过！

泡发的银耳撕成小朵，和鸡蛋液一起翻炒，软嫩中带着一丝脆感，口感特别新奇。银耳富含钾元素，鸡蛋又能补充蛋白质，营养均衡，做法还简单，5分钟就能出锅。

其实照顾家里老人的健康，真的不用花大价钱买保健品，把家常菜做得营养又好吃，就是最实在的关爱。这5道补钾菜，我家一周轮着吃，婆婆腿脚利索了，精神头也足了，每天都乐呵呵的。姐妹们赶紧安排起来，让家里的长辈吃得健康，身体硬朗！