越吃血管越通的菜！中老年常吃，一降压，二减脂，三护心
发布时间：2026-01-14 17:00 浏览量：1
都说“血管年轻人不老”，这话真不假。咱们厨房里就有不少“血管清道夫”。它们不花大钱，吃着还香，每天换着花样吃，就像给血管做“大扫除”。一周吃上两三回，身体会悄悄感谢你。
食材：
鸡胸肉、青椒、紫皮洋葱、大蒜、生抽、蚝油、料酒、盐
做法：
鸡胸肉切片，用料酒、生抽抓匀腌制10分钟；青椒、洋葱切块，大蒜切片。热锅少油，先下鸡胸肉片快速翻炒至变色，盛出备用。余油爆香蒜片，下洋葱和青椒翻炒至微软、出香气。将鸡肉倒回锅中，加生抽、蚝油、盐，大火翻炒均匀即可。
食材：
海带、豆腐、生姜、香葱、盐、香油
做法：
海带泡发洗净，切片；豆腐切块；生姜切丝，葱切花。锅中加适量清水，放入海带、姜丝，大火煮开后转中火煮7分钟。将豆腐滑入锅中，继续煮5分钟。加少许盐，滴几滴香油，撒上葱花。
食材：
牛里脊肉、芹菜、小米辣、大蒜、生抽、老抽、淀粉、料酒、盐
做法：
牛肉切薄片，用生抽、老抽、料酒、淀粉抓匀腌制；芹菜切段，小米辣切圈，大蒜切片。热锅凉油，下牛肉片快速滑炒至变色，盛出。底油爆香蒜片和小米辣，下芹菜段大火翻炒至断生。将牛肉倒回锅中，加少许盐，翻炒均匀。