研究表明：老年人若每天喝汤，用不了3月，身体或出现这5种变化

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王阿姨已经67岁了，退休后，她的

生活变得越来越规律

，每天早晨，伴随着暖阳，王阿姨都会喝上一碗热乎的鸡汤或排骨汤。

她认为汤是最有营养的食物，既能滋补身体，又能温暖胃肠。甚至在家里人劝她少喝一些时，她总是笑着说：“每天一碗汤，不但能暖胃，还能滋润皮肤，

保养身体，保持年轻！

”

然而，三个月后，王阿姨的身体状况却发生了微妙的变化——她感到肠胃不适，体重逐渐增加，甚至出现了腹部不适的症状。

到医院检查后，医生告诉她：

“每天喝汤的习惯确实不适合年纪较大的老人

，尤其是一些汤料的选择和搭配，不但没有益处，反而可能带来健康风险。”

很多老年人和王阿姨一样，习惯每天喝汤，认为这是一种对身体非常有益的饮食习惯，但这种观点是否正确呢？

专家提醒，老年人每天喝汤，若不注意汤料和饮用方式，可能会悄悄地影响身体健康。那么，过了55岁后，

喝汤是否真的对老年人有益？

让我们一起看看，研究表明，老年人每天喝汤，可能会出现哪些变化。

老年人进入55岁后，身体的

代谢和消化系统逐渐衰退，肠胃功能减弱

，因此对于饮食的选择更加重要。

虽然汤是大部分老年人饮食中常见的食品之一，具有温和的滋补作用，但如果不注意食材的搭配和喝汤的方式，反而可能给身体带来负担。

专家指出，以下几个问题

常见于每天饮用汤品的老年人：

1. 高盐汤料对健康的影响：

很多传统的汤品，比如骨头汤、排骨汤，通常会加入大量的调味料，

尤其是盐

。过多的盐分不仅容易导致高血压，还可能增加肾脏的负担。

研究表明，长期高盐饮食是引发心血管疾病和肾脏问题的重要因素，老年人尤其容易受到影响。

2. 高脂肪汤料对体重的影响：

骨头汤、猪骨汤等含有较多的动物脂肪，

若摄入过多

，容易导致体重增加。老年人新陈代谢减缓，长期饮用含有较多脂肪的汤品，容易导致脂肪堆积，增加患上糖尿病和心血管疾病的风险。

3. 不适合的汤料搭配：

某些汤品使用

不适合老年人的食材

，如大肚鱼、一些生冷食材等。这些食材在老年人肠胃较弱时，可能会引发消化不良，甚至导致肠胃不适。

1.体重增加，脂肪积累：

如若长时间食用高脂肪、高热量的汤品，老年人的

新陈代谢逐渐减缓

，热量不易消耗，体重自然会逐渐增加。

即使每天喝汤并不一定会让体重骤增，但潜在的脂肪积累会导致体重上升，并增加患糖尿病、高血压等慢性病的风险。

2.高血压和心脏病风险增加：

高盐汤品，尤其是常用

味精、酱油等调味品时

，盐分摄入量过高，会增加血压，导致高血压加重。

长期食用高盐汤品可能对老年人的心血管健康造成隐性伤害，导致心脏病、脑卒中的风险上升。

3.消化不良和肠胃问题：

对于老年人来说，消化系统的健康尤为重要。过量食用油腻的

汤品或加入难以消化

的食材（如某些脂肪含量高的肉类或生冷食材），可能导致胃肠功能紊乱，出现腹胀、恶心、便秘等不适症状。

4.骨质疏松风险加大：

虽然汤中的钙质较丰富，但如果过度

依赖骨头汤作为钙

的来源，可能会导致钙吸收不完全。

若日常饮食缺乏其他补钙食物（如豆制品、绿叶蔬菜等），骨质疏松的风险可能加大，甚至导致骨折的发生。

5.肾脏负担加重：

高盐和高脂肪的汤品不仅对血压和心脏有影响，还会增加肾脏的负担。

老年人的肾脏功能本就下降，

过度摄入盐分和油脂

，可能会加速肾脏衰退，导致肾脏功能减退，最终影响身体的代谢和排毒能力。

1.控制盐分摄入，选择清淡汤料：

老年人应该减少汤品中的盐分，避免食用过多的

酱油、味精

等调味品。可以使用一些天然的香料如姜、蒜、香菜来增加汤的风味，而不是过量使用盐。

对于高血压患者，清淡的汤品更有益健康。

2.减少油腻食材的使用，选择低脂汤料：

尽量避免使用过多的动物脂肪丰富的汤料，如

猪骨汤、牛骨汤

等。可以选择一些瘦肉、鸡胸肉或鱼类作为汤料，这样不仅可以提供足够的蛋白质，还能减少脂肪的摄入。

3.搭配蔬菜和豆类，提高汤的营养价值：

在汤中加入

丰富的蔬菜和豆类

，如菠菜、胡萝卜、海带等，既能提供足够的纤维素，帮助消化，还能增加汤品的维生素和矿物质含量，有助于骨骼、免疫等方面的健康。

4.避免食用不易消化的食材：

避免将生冷食物或难以消化的食材放入汤中，尤其是对于老年人的肠胃来说，生冷食材可能会增加肠胃不适。最好选择

易消化的食材，如鸡肉、鱼肉等。

医学共识普遍认为，老年人的饮食应当更加注重营养均衡和清淡，过量摄入高盐、高脂肪的汤品，可能会对健康造成不小的隐患。

通过选择

健康、清淡、低脂

的汤品，搭配丰富的蔬菜和优质蛋白，不仅能增加营养，还能有效避免因汤品不当带来的健康问题。

今天开始，试着调整你的饮食习惯，让每一碗汤都为你的健康加分。

健康，其实就在每天的小事中。今天开始，试试这些健康喝汤的建议，为你的

肠胃、心脏和骨骼

保驾护航！

注：文中所涉人物均为化名，请勿对号入座；图片来源视觉中国授权。