维C是苹果的8倍!天然“抗氧化剂”,中老年常吃,血管年轻气色好

发布时间:2026-01-14 21:35  浏览量:1

食材:

苦瓜,牛里脊肉,大蒜,生抽、蚝油、料酒、淀粉、盐、白糖

做法:

苦瓜去瓤,斜切成片;牛肉切片,加生抽、料酒、淀粉抓匀腌制。热锅凉油,下牛肉片滑炒至变色,盛出备用。底油爆香蒜片,倒入苦瓜,大火翻炒至断生。倒入牛肉,加蚝油、少许盐和白糖提鲜,翻炒均匀即可。

食材:

芥蓝,芋头,生姜,盐、白胡椒粉

做法:

芥蓝洗净,切成段;芋头去皮切块。锅中加水,放入芋头块和姜片,煮沸后转中火煮约10分钟。放入芥蓝,煮至断生,加盐和白胡椒粉调味即可。

食材:

木瓜,薏米,排骨,姜片,盐

做法:

薏米浸泡2小时;排骨冷水下锅,加姜焯水捞出洗净;木瓜去皮去籽,切块。将排骨、薏米、姜片放入汤锅,加足量清水,大火烧开转小火慢煲40分钟。放入木瓜块,继续煲煮约20分钟,至木瓜软熟。最后加入适量盐调味即可。