老年人补足维生素B1，可改善6大常见健康问题，很多人还不知道！

“最近总是乏力、心慌、腿还发麻，是不是年纪大了？”

“你这毛病，不一定是老，是可能缺维生素B1了。”

难道，几毛钱的维生素B1，还真能管这事？

维生素B1，也叫硫胺素，是身体“能量发动机”的点火器。

人吃进去的米饭、面条、红薯这些食物，最后都得靠它帮忙转化成能量。

如果缺了B1，就像发动机没点着火一样，吃什么都没劲。

它在神经系统中也起着重要作用。

神经就像“电线”，B1就像绝缘皮，能让信号顺利传递。

如果缺乏了，神经就容易“漏电”，出现麻木、乏力、记忆力变差等问题。

平时咱们吃的谷物、豆类、瘦肉、坚果里都有维生素B1。

但问题是，现在很多人吃得太精细，米越白面越细，营养也流失得越多，结果身体“油”有了，“B1”反而不够了。

第一种，容易疲劳、浑身没劲。

B1参与能量代谢，一旦缺乏，糖分无法顺利转化为能量，人就容易觉得累，哪怕没干啥活也容易打不起精神。

第二种，手脚发麻、刺痛。

B1是神经的“养料”，缺乏后神经传导变慢，常出现手脚麻、脚发沉、走路无力的情况。

很多人误以为是颈椎病或风湿，其实补点B1，症状就能缓解不少。

第三种，记忆力减退、情绪不稳。

大脑需要B1来产生能量和维持神经功能。如果缺乏，就容易出现记忆力下降、注意力不集中、脾气暴躁、睡眠不安的情况。

第四种，食欲差、容易恶心。

B1能帮助胃肠蠕动、促进消化。如果缺乏，胃口会变差，还可能出现腹胀、恶心、打嗝等消化不良的表现。

第五种，心慌气短、心跳加快。

B1缺乏时，心肌得不到足够能量，就容易“罢工”。表现为心跳加速、胸口发闷、气短。这种情况常见于长期饮酒者或老年人。

第六种，脚气病。

别误会，这不是脚臭。医学上的“脚气病”就是维生素B1缺乏引起的疾病。

会出现下肢水肿、走路无力、神经痛、甚至心脏扩大。

过去人们长期吃精米、白面就容易得这种病。

改善疲劳，让人更有劲。

B1帮身体“烧糖生能”，让人精力更充沛。很多人补了几天B1，精神状态就明显改善，干点家务也不觉得累。

改善手脚麻木，保护神经。

B1能修复受损的神经细胞，对末梢神经炎、糖尿病神经病变的人特别有帮助。搭配合理饮食，坚持补充，手脚麻木症状会逐渐减轻。

帮助睡眠，让大脑更清醒。

B1能稳定神经，缓解焦虑、失眠、记忆力下降等问题。长期坚持补充，睡眠质量提升，头脑反应也更灵活。

促进食欲，改善消化。

缺B1的人胃肠蠕动慢，吃什么都不香。补上以后，食欲变好，胃口更开，整个人气色都不一样。

保护心脏，预防心衰。

心脏跳动需要能量支持，B1能帮助心肌细胞高效“发电”，让心脏运转更顺畅，对心衰、心律不齐的人也有帮助。

辅助控制血糖、延缓并发症。

研究发现，糖尿病患者体内B1消耗量高，适当补充能帮助稳定血糖，减轻神经损伤的风险。

日常怎么补维生素B1才有效

食物补充是最自然的方式。

日常可以多吃些含B1高的食物，比如猪瘦肉、猪肝、全麦面包、燕麦、花生、豆腐、绿豆、小米等。

另外，B1怕热怕碱。炒菜、煮粥时间别太久，也别加太多碱面。

做饭时少泡、少焯水，营养才能留得住。

如果已经出现明显缺乏，比如手脚麻、乏力、胃口差，可以在医生指导下服用维生素B1片。

它便宜、安全、副作用小，是很多医生推荐的基础营养补剂。

但别自己乱加量，吃多了也没用。

因为B1是水溶性的，多余的会随尿排出，

浪费钱不说，还可能引起轻微胃胀。

维生素B1虽小，却是身体的大帮手。它能让人有精神、胃口好、手脚灵活、记忆清楚，是维持身体平衡的“隐形功臣”。

补B1不难，关键是要懂得吃、会坚持。日常多吃粗粮豆类、少喝酒、别偏食，身体自然就不会缺它。

养生其实很简单，不用贵的补品，一片便宜的维生素B1，就能帮咱们守住健康的底线。

提醒：本文内容基于权威医学资料及临床常识撰写，部分情节为虚构或情境模拟，旨在帮助读者更好理解相关健康科普知识。文中内容仅供参考，不能替代专业医疗诊断与治疗，如有身体不适，请及时就医。

参考文献：

[1] 王建国, 李晓宁. 《维生素B1与神经系统疾病的关系研究进展》. 中国神经疾病杂志, 2022.

[2] 陈海波, 刘志远. 《维生素B族与糖尿病并发症防治研究》. 中国临床内分泌杂志, 2021.

[3] 李文斌, 周晓平. 《维生素B1缺乏的临床表现及防治策略》. 中华全科医学, 2020.