“健骨猛将”胜过猪蹄牛奶！中老年常吃，养护关节 腿脚利索
发布时间：2026-02-04 16:34 浏览量：1
每次回老家，总听见长辈们念叨：“年纪大了，腿脚不灵了，晚上还老抽筋。”推荐4样“健骨猛将”，补钙效率更高，还兼顾了吸收和营养均衡，尤其适合咱们中国人的肠胃和饮食习惯。它们就藏在日常的菜市场里，简单一炒一煮，就能让腿脚更利索，晚上睡得踏实！
食材
：红皮花生、红枣、红豆
做法
：
花生、红豆浸泡4小时，红枣去核切块；所有食材放入豆浆机，加清水至水位线；选择“五谷豆浆”模式；可加少许冰糖调味。
做法
：
小油菜洗净，鸡蛋打散，小米辣切圈；热锅少油，先炒鸡蛋盛出备用；余油爆香蒜末、小米辣，下小油菜大火快炒至软；倒入鸡蛋，加少许盐和生抽，翻炒均匀。
做法
：
银鱼干温水泡软，鸡蛋充分打散；鸡蛋液中加入1.5倍的温水，轻轻搅匀后过滤；放入银鱼；蒸锅水开后放入；中火蒸10分钟，滴香油、撒葱花。
食材
：腐竹、鲜香菇、瘦猪肉、葱段
做法
：
腐竹切段，香菇切片，猪肉切薄片用料酒生抽腌5分钟；热锅先将肉片滑炒变色后盛出；余油炒香香菇，再下腐竹翻炒，加少许水焖2分钟；倒入肉片和葱段，加盐、蚝油调味，炒匀收汁。