医生含泪苦劝：老年人一旦做过胆囊切除手术，这几件事就别再做了

►

本文2022字 阅读3分钟

声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

我们身边，总有这么一群人：年纪一大，就开始和体检报告“较上劲”，高血压、糖尿病、骨质疏松……一个个“喜提”，搞得焦头烂额。而胆囊问题，特别是胆结石，更是在中老年人群中相当常见。很多人一听“摘除胆囊能解决问题”，便决定动刀，一了百了。

但真的是“切了胆囊，从此无忧”吗？

医生却频频摇头：**胆囊虽然不是“必须器官”，但动过它，生活方式就得跟着变。**做完胆囊切除手术后，有些事，真的不能再做了。今天我们就来唠唠：没有胆囊的老人，日常生活中究竟该注意啥？

先把一个误区掰扯清楚：

胆囊，不是“没用的零件”

。

它是肝脏的得力“仓管”，平时把肝脏分泌的胆汁储存起来，等我们吃了饭，尤其是吃了点油腻的东西，就马上把胆汁“打包发货”，帮助身体消化脂肪。

一旦摘除胆囊，这个“储存转运”的中转站没了，胆汁就只能“溜溜达达”地流入肠道，效率大打折扣

，这也直接影响到了我们的

消化吸收、营养代谢甚至肠道稳定性

。

我们先来看看，术后可能会有哪些“后遗症”：

脂肪食物难消化

：饭后一吃点肉就腹胀、泛酸，整个人都不舒服；

慢性腹泻

：胆汁持续流入肠道，刺激肠道黏膜，容易引起腹泻或排便不规律；

脂溶性维生素缺乏

：维生素A、D、E、K等需要胆汁参与吸收，没有胆囊或影响吸收，时间久了可能缺乏；

肠道菌群失衡

、

结肠癌风险或上升

：部分研究表明，术后长期胆汁刺激可能增加肠道负担。

有研究发现，

30%-50%的胆囊切除术后患者在3~6个月内会出现“胆囊切除综合征”

，典型表现就是上腹不适、胀气、消化不良等情况（来源：中华普通外科杂志2020年数据分析）。

这些数据不是吓人，而是提醒大家：

“手术只是开始，恢复和管理更关键。”

很多老年朋友做完手术后，觉得“刀口愈合了”，就等于完全康复了，这其实是非常危险的片面理解。一些平时习以为常的生活习惯，在失去胆囊后，可能反而成了“健康隐患”。

没有胆囊，再豪放地吃饱了烧肉、剁椒鱼头、红烧猪蹄……你的胃肠只能发出一个信号：

“我真的撑不住了！”

高脂食物需要胆汁大举分解，可胆汁现在“流量慢吞吞”，身体很吃力。一不小心，就容易导致腹泻、腹胀甚至诱发脂肪肝。

营养建议：饭菜要清淡；动物脂肪控制摄入；选择蒸、煮、炖为主的烹饪方式。

有些老人误以为，不锻炼就是“缩骨头”，于是每天快走一万步，甚至饭后马上溜达五公里。医生提醒：胆囊切除后早期，

强度高的运动可能干扰身体消化节律，加重胃肠负担

。

至于熬夜，不说别的——

直接干扰胃肠激素节律，影响胆汁流放规律，等于雪上加霜

。

建议：选择轻柔、节奏慢的运动方式，如太极、散步、健身操，每天30分钟即可。

术后很多老人开始“进补”：鱼油、卵磷脂、维生素一股脑儿往嘴里送。结果是：

吸收不了，浪费不说，还可能引起肠胃不适，甚至堆积成胆红素结晶，加重肝负担。

请记住，没有胆囊，

身体处理油脂的能力有限

，即便是保健油也不是“越多越好”。

建议：一切保健补剂需由医生指导服用，不建议盲目补充。

手术之后就“撒手不管”的人不少，可胆囊摘除只是控制症状，并不代表身体恢复到“孩子体质”。

尤其是术后一年内，体重异常变化、营养摄入单一，容易出现脂溶性维生素缺乏、骨密度下降等问题。

最新版《中国胆囊疾病诊疗指南》建议：

胆囊切除术后需定期复查肠道功能和脂溶性维生素状态，每6~12个月检测一次。

建议：长期跟踪、营养师+医生双跟进，才能真正维持健康。

犯不上焦虑，只要掌握小技巧，没有胆囊也能活得体面又轻松。

下面这几件事，每一个做过胆囊手术的老人，都应该慢慢融入日常。

胃肠现在变得有点“娇气”，最怕突袭式吃饭。规律进餐能刺激胆汁分泌更有节奏，减少“胆汁干扰肠道”的几率。

小贴士：一日三餐建议七分饱，细嚼慢咽，每餐控制油脂15克以内。

中医认为：“肝胆同源”。胆囊没了，肝脏就得加班加点，适当喝些利胆养肝汤水，比如玉米须茶、茵陈煮水，对改善脂肪代谢、辅助排毒，都有帮助。

但得提醒：要适量、别乱搭，糖尿病、高血压患者更应谨遵医嘱。

查体时，不要只盯着“三高”和心电图。

大便性状、营养指标、维生素水平也很关键

。

尤其是维生素D、K、钙、总蛋白、转氨酶这些指标，能帮医生判断胆道是否代偿良好，有无出现脂肪吸收障碍。

老人容易嘴馋，一不小心就吃了瓜子炒货、油炸饼干。可以备些

脱脂酸奶、小米酥、南瓜干

等易吸收、低油脂的小零食，既解馋，又护胆。

让自己享受食物，不成为食物的“负担”。

写在最后

胆囊切除不是结束，而是新的开始。

它提醒我们：

身体的每一个部件，都有自己的“存在意义”

。手术割掉的是器官，留下的是一份责任——对自己生活方式的调整和呵护。

再也不能暴饮暴食，再也不能随心所欲，但依然可以活出尊严、健康、甚至比之前更轻松的自己。

管住嘴、迈稳腿、用心过好每一天，才是术后老人真正的“长寿秘诀”。

参考文献：

中华医学会外科分会.《中国胆囊疾病诊疗指南》. 2021版

熊某某. 胆囊切除手术与术后综合征的临床研究. 中华普通外科杂志, 2020.

国家卫生健康委员会. 中国居民营养与健康状况监测报告

感谢关注！有你在，我们会变得更好！