我们的节日·春节 | 我在新时代文明实践站里过大年：尚义惠民苑社区老年大食堂炸糕飘香幸福年

“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。” 当北方小年的民俗歌谣在街巷响起，尚义县惠民苑社区的幸福食堂里，早已是热气腾腾、甜香四溢。金黄的炸糕在油锅里翻滚起泡，老人们围坐一桌大快朵颐，欢声笑语间，年味与暖意撞了个满怀。

小年这天，社区食堂的后厨格外忙碌。工作人员早早备好了黄米面、红豆沙，醒面、包馅、按压，每一个步骤都饱含心意。随着一个个圆滚滚的生胚下入油锅，滋滋的声响瞬间奏响，金黄的外壳渐渐成型，豆沙的甜香混合着米面的醇厚，弥漫在整个食堂。刚出锅的炸糕，外皮酥脆焦香，内里软糯香甜，咬上一口，满满的都是小时候的年味。

食堂里，老人们围坐在餐桌旁，面前的餐盘里，炸糕堆成了小山，搭配着爽口的家常菜，暖胃又暖心。武大爷拿着刚咬了一口的炸糕，笑着说：“这炸糕味儿太正了，和我老伴儿以前做的一模一样！我一口气吃了五个！” 刘大爷伸出大拇指并连连点头，右手手里的筷子不停，脸上的笑容格外灿烂。

一碗热饭，温暖一座城；一块炸糕，联结邻里情。作为基层服务的“最后一公里”，惠民苑社区始终把老年群体的幸福放在心上。此次小年炸糕宴，不仅是对传统民俗的传承，更是社区关爱老年人的生动体现。从食材采购到制作烹饪，从餐桌布置到贴心服务，每一个细节都凝聚着社区工作人员的用心，只为让老人们在团圆氛围中，感受家的温暖。