人到老年别亏嘴！16个家常健康吃法，换着吃养出硬身子

嘿，家人们，老姜跟你说句掏心窝子的话，人呐，活到咱这个岁数才算活明白，什么名利地位那都是虚的，揣兜里不如揣一副硬朗身子骨实在，你躺在病床上试试，金山银山都不好使。

说到养身体，好多老伙计就走入误区了，觉得非得顿顿海参鲍鱼才算补，错了，大错特错，咱普通老百姓过日子，核心就一个字：对，吃对了比吃贵了强一万倍，你就看菜市场那些鸡蛋豆腐青菜，你把它搭配好了，换着花样来，吃得清淡点均衡点，比你胡乱塞一肚子大鱼大肉强，身子舒坦了，你遛弯下棋带孙子，那日子才有滋有味。

我瞅见太多老姐妹老哥们，省了一辈子，老了更抠搜，早餐咸菜配稀饭糊弄过去，中午逮着重油重盐的硬菜可劲儿造，晚上热热剩菜扒拉两口完事，你这么搞，肠胃能没意见吗，血压血糖能听话吗，整天浑身不得劲，那都是吃出来的毛病。

所以啊，别亏嘴，真别亏着自己的嘴，今天老姜就甩给你16个家常吃法，都是我这么多年自己琢磨、跟老伙计们唠出来的，全是接地气的招，食材好买，做法简单，你就照着弄，保准把你身子养得硬硬实实的。

先说早餐，你可别糊弄，那是一天的门面。

早餐你就老老实实煮俩鸡蛋，白水煮就行，那优质蛋白顶饱啊，吃完了上午肚子不空，精气神都不一样，比你干喝一碗白粥强到不知道哪儿去了，想换口味了就磨碗豆浆，别加糖，配着鸡蛋一块吃，植物蛋白动物蛋白全齐活，营养足足的，胃里也舒服，牙口不好的吸溜着也能喝。

午餐咱得讲究点，有荤有素，吃好但别吃撑。

午饭必须来条鱼，清蒸最好了，鲈鱼、鳕鱼都行，挑刺少的，肉嫩好消化，对心脑血管那是真的好，还提免疫力，吃着一点没负担，馋肉了也别怕，选瘦的，鸡胸肉、牛里脊，小火慢炖得烂烂乎乎的，补营养还不油腻，肠胃没压力，豆腐这玩意儿是好东西，每周吃上两回，烧汤炖菜都行，植物蛋白好吸收，钙还多，专门伺候咱这老骨头，青菜别老下锅爆炒，试试水煮西兰花，焯一下捞出来，拌点生抽香油，脆生生爽口，维生素一点没跑，还有那黑木耳，每周吃一次，泡发了跟青菜一炒，咯吱咯吱的，里面胶质能帮你清清肠道，吃了特得劲。

晚餐啊，重中之重，吃软吃淡，胃不胀才能睡得香。

晚饭千万别来硬的，熬一锅杂粮粥那是真享受，小米燕麦红豆黑米，你随便抓几样扔锅里，膳食纤维满满的，暖胃助眠，喝下去浑身舒坦，一觉到天亮，牙口不好就蒸点山药，软软糯糯的，健脾养胃，直接吃或者拌粥里都行，主食可以换换样，蒸块南瓜代替半碗米饭，低糖高纤维，升糖慢，对血糖友好的很，粉糯糯甜丝丝的，比米饭好吃。

上午下午中间那会儿，容易饿，别抓零食，吃这些。

上午十点下午三点，抓一小把原味坚果，核桃杏仁来几颗，补微量元素还能扛衰老，比那些甜腻腻的加工零食强百倍，啃个苹果也行，脆甜多汁，里面的果胶督促你肠道动起来，酸甜适中不伤胃，洗洗就能啃，每天再来一小把蓝莓，别看它小，花青素爆棚，专门护眼睛，延缓咱这老花眼，当加餐正合适。

最后几个做饭的小技巧，你记牢了，养身体就在这些细节里。

炒菜别再用猪油大油了，换成橄榄油，清爽不腻，里面的好脂肪还能护着你血管，菜的本味一点丢不了，做菜少放盐，口重的人你也忍忍，用香菇、番茄、葱姜蒜来提鲜，味道一点不差，还能控控钠，给肾脏减减负，平时喝水，把饮料浓茶戒了，就用温水泡点枸杞，小口慢喝，滋润肝肾，比啥瓶装水都强，喝着也安心。

你瞅瞅，这16个招儿，哪个需要山珍海味了，哪个做法复杂到天上去了，没有吧，咱老年人吃饭，真没那么多穷讲究，你就记住六个字：新鲜、天然、清淡，再把这十几样换着花样组合，别老吃一样就行。

人到晚年，对自己好点吧，别再在吃上抠搜了，把一日三餐当回事，慢慢调整，要不了多久你就能感觉出来，肠胃消停了，腿脚有劲了，睡觉也踏实了，身上每一点舒服劲儿，都是你对自己好的回报，把身子骨养硬朗，才能享儿孙福，才能跟老伙计们多遛几年弯多侃几年大山，这才是咱普通人最实在的福气，你说是不是这个理儿。