中国老年痴呆人数全球第一！茶喝得越多痴呆越多？真相来了

中国已经是全球阿尔茨海默病（老年痴呆）患者最多的国家，这不是“吓唬”，而是现实。

根据公开流行病学调查数据，我国目前约有一千万左右的老年痴呆患者，并且随着人口老龄化的加剧，这个数字还在迅速增长。

先说重点：

目前没有任何严谨的临床研究证实“喝茶越多，老年痴呆越严重”这个说法

。适量饮茶在多个流行病学研究中被认为可能与认知功能维持有关。比如某地一项随访超过六年的研究发现，经常饮茶的中老年人，在认知测试中的表现普遍优于不喝茶的人。

那为啥会有人说“喝多了反而不好”？其实问题可能出在“喝茶的方式”上。比如空腹喝浓茶，可能导致

茶碱摄入过量

，引发心悸、失眠、焦虑。

这些症状一旦长期存在，会对认知功能造成慢性负担。再比如老年人肝肾代谢功能下降，如果每天喝大量高咖啡因的浓茶，确实有可能

诱发睡眠障碍、影响大脑清除代谢废物的能力

，间接影响认知。

问题不在“喝不喝茶”，而在“怎么喝茶”。

茶不是魔药，但也绝非白水。茶叶中含有茶多酚、L-茶氨酸、咖啡因等多种活性物质。

茶多酚

是一种天然抗氧化剂，在体外实验中表现出抗炎、抗氧化、对抗β-淀粉样蛋白积聚的潜力——这个蛋白的异常沉积正是阿尔茨海默病的重要特征之一。L-茶氨酸则被认为有助于放松、减压，在某些研究中还被发现

可能改善注意力与工作记忆

。

不过要注意，这些研究大多是在实验室细胞或动物模型中进行的，到了人体身上，效果可能大打折扣。我们不能指望喝几杯茶就能“抗痴呆”，那是天真和懒惰的结合。

不是每个人的身体都欢迎茶的。特别是

患有焦虑障碍、慢性失眠、高血压的老年人

，如果茶喝得过浓或在晚上喝，可能会加重病情。还有肠胃功能较弱的人，喝茶会刺激胃酸分泌，引发胃肠不适。

更冷门的是，

长期服用某些药物的人也需谨慎饮茶

。研究显示，茶叶中的多酚类物质可能影响某些药物（如抗凝药物、抗癫痫药）的代谢，降低药效或增加副作用。这些知识，往往连一些年轻医生都没意识到，更别说普通人了。

别把茶当替罪羊。老年痴呆的形成是“多因果交缠”的复杂病理过程，

年龄只是最表层的风险因素

，真正核心的机制，是脑内神经元的损伤、突触的退化、β-淀粉样蛋白的异常沉积、tau蛋白的磷酸化等等。

除了遗传因素，

个体的代谢状况、心血管健康、慢性炎症、生活方式

都会影响认知功能。长期高血压、糖尿病、肥胖、抑郁症，都是公认的认知下降风险因子。

有研究发现，

教育水平越高、社交活动越多的人，认知储备越丰富

，也就是说，大脑更能抵抗病理性退化。反过来，长期独居、少与人交流、缺乏认知刺激的人，即使大脑结构尚未明显病变，也更容易出现痴呆症状。

目前治疗老年痴呆的药物只能延缓病情进展，无法逆转病程。临床上常用的如多奈哌齐、美金刚等药物，作用机制是调节乙酰胆碱代谢或调控谷氨酸通路。

但药物不是万能的，尤其副作用难以忽视

。比如某位高知女性，服用多奈哌齐后出现严重胃肠不适，最后不得不改用非药物干预。

更值得关注的是，

越来越多的研究支持“干预越早越有效”这一观点

。所谓干预，不是等确诊再“救火”，而是从中年开始就注重大脑健康。

怎么做？不外乎三件事：

吃得对，动得勤，脑子别闲着。

有人一听说老年痴呆就狂吃坚果、鱼油、蓝莓，殊不知，

整体饮食模式比某种“超级食物”更重要

。以地中海饮食为代表的高蔬果、低红肉、富含不饱和脂肪酸的饮食结构，在多个国家的研究中被发现可能与更低的痴呆风险相关。

而油腻、重盐、反式脂肪含量高的“加工食品型饮食”，则被认为与大脑退化风险增加有关。

顺带一提，

中医也有自己的解释路径

：肾精亏虚、痰浊上扰、心肝失养，是中医对老年痴呆的主要病机认知。这与现代医学提到的神经元退化、动脉硬化、代谢紊乱等机制并不违和。

很多中药方剂（如天麻钩藤饮、温胆汤加减）在临床上也用于改善认知状态，使用需医生辨证指导，不能擅自服用。

研究发现，

规律性有氧运动可以促进脑源性神经营养因子（BDNF）分泌

，这是维持神经元活性的重要物质。哪怕是每周快走五次，每次三十分钟，也比整天坐着强得多。

更

舞蹈类运动可能比跑步更“护脑”

，因为它同时刺激身体协调、空间判断和音乐节奏感，使大脑多个区域协同工作。这也是为什么一些社区试点的老年舞蹈干预项目，反馈效果颇佳。

回到茶这个话题。如果你是个喜欢喝茶的人，不妨继续保持，但请不是越多越好，

一天2～3杯淡茶足矣

。别空腹喝，别用保温杯泡“绿茶煮蛋”，别在晚上喝浓茶睡前提神。

茶不是药，也不是毒，它只是生活的一部分

。真正决定我们大脑命运的，是日复一日的生活方式，和那些看似不起眼但长期坚持的好习惯。

声明

本文内容基于权威医学资料及临床常识，同时结合作者个人理解与观点撰写，部分情节为虚构或情境模拟，旨在帮助读者更好理解相关健康科普知识。文中内容仅供参考，不能替代专业医疗诊断与治疗，如有身体不适，请及时就医。

参考文献

［1］《中华老年医学杂志》.中国老年痴呆流行病学研究现状与展望.2020,39(8)：861-866.

［2］《中国公共卫生》.饮茶习惯与认知功能的关系研究.2021,37(9)：1178-1182.

［3］《中国神经精神疾病杂志》.阿尔茨海默病的危险因素与干预策略.2022,48(3)：186-190.