从“标准餐”到“个性定制”，北京老年医院临床营养服务实现精准升级

近日，我院临床营养中心完成了一项重要的服务升级：面向全院住院患者的营养支持方案，已全面从提供固定的“协定方”（标准配方），升级为提供“一人一方”（个体化定制配方）。这一转变，标志着我院的营养支持正式迈入“精准营养”的新阶段。它不仅仅是配方的改变，更是诊疗理念的革新——我们不再只为疾病提供营养，而是为每一位独一无二的个体，定制专属的治疗性营养方案，尤其为病情复杂的老年患者带来更为贴合的康复支持。

“一人一方” VS “协定方”

核心概念区分

「协定方」

如同“标准餐”，是预先配好的固定配方，满足大多数患者的普遍需求。

「一人一方」

就像是“私人订制”，由营养师根据每位患者具体的疾病状况、代谢数据和个体差异量身打造，其核心优势在于精准——能动态调整营养构成，精准应对复杂病情、特殊不耐受及代谢问题，将营养支持从基础供给升华为精准治疗。

“一人一方” 为何更好？

优势详解

「精准匹配，疗效更佳」

老年患者常合并多种慢性疾病（如糖尿病、肾病、心脑血管疾病等），且营养状况、消化吸收能力个体差异巨大。过去的“协定方”是通用标准，而“一人一方”是临床营养师深入评估您的具体疾病诊断、代谢状况、肝肾功能、体重变化、饮食习惯后，开具的专属营养处方。它能像“精准导航”一样，让营养补充直接支持您的核心治疗与康复目标。

「提升耐受与体验」

标准化配方可能不完全适合部分患者的胃肠道功能或口味偏好。“一人一方”可以灵活调整营养素的成分、比例和剂型（如是否需用易消化、增稠或液体形态），显著提高患者对营养支持的耐受性和接受度，让“吃饭”这件事变得更舒适、更愿意配合。

「加速康复进程」

个性化的营养支持能更快、更有效地改善患者的营养不足（或过剩）状态，增强体力与免疫力，减少感染等并发症风险，为手术、化疗等临床治疗打好基础，从而有助于缩短住院时间，促进整体康复。

「加速康复进程」

通过精细计算和定制，可以有效避免因配方“一刀切”可能带来的代谢负担（如电解质紊乱、血糖波动），使营养治疗更加安全可控。

从“协定方”到“一人一方”的升级，是从“提供食物”到“提供治疗”的深化，我们相信，这份专属的“营养关怀”，将成为您住院期间恢复健康的有力支柱。北京老年医院将始终秉持“以患者为中心”的服务理念，持续致力于为大家提供更优质、更人性化的医疗服务~