陈皮加它煮一煮，安神又疏肝！中老年人这样喝，睡饱觉气色佳

很多人晚上翻来覆去睡不着、心里烦躁得很、肝气也不顺畅，其实真不用急着吃助眠药，家里常备的一片陈皮就能帮上大忙！陈皮能理顺气机、疏解肝郁，再配上几样温润的食材一起煮水喝，既能顺肝气，又能安神定心，睡觉沉了、醒了精神也好，第二天脸上气色都透着红润。

今天就给大伙分享三道用陈皮做的安神助眠汤，做法简单、食材也好找，坚持喝上一阵子，躺下就能睡着，情绪也跟着稳当了，整个人从里到外都舒坦！

准备食材：

陈皮3克、干百合15克、雪梨1个、冰糖少许（看个人口味）、清水600毫升。

做法步骤：

1. 陈皮先用温水泡软，把里面那层白瓤刮掉，再切成细丝；干百合提前用水泡10分钟，洗干净备用。

2. 雪梨洗干净，不用削皮，把核挖掉，切成小块或者薄片都行。

3. 锅里加水，把陈皮和百合放进去，大火煮开之后转小火煮8分钟。

4. 接着把雪梨块倒进去，继续小火炖15分钟，炖到雪梨软糯透亮就行。

5. 喜欢甜口的可以加点冰糖化开，关火稍微放凉就能吃，汤、梨、百合和陈皮一起吃掉更好。

这个搭配主要是疏肝解郁、滋阴安神，顺便润润肺。陈皮能帮着把肝气理顺，让人没那么烦躁；百合清心除烦，适合夜里容易醒、梦多的人；雪梨养阴润燥，降火气又让人心静。

特别适合那些肝火旺、心里烦、口干舌燥、半夜老醒、躺下半天睡不着的人。睡前一小时喝上一碗，情绪稳了、心也安了，轻轻松松就能睡个踏实觉，时间长了气色也跟着水润起来。

准备食材：

陈皮3克、干山楂6片、苹果1个、清水800毫升、冰糖少许（可放可不放）。

做法步骤：

1. 陈皮泡软刮掉白瓤，山楂简单冲洗一下去掉浮尘；苹果洗干净，不用削皮，去核切成小块。

2. 锅里倒清水，把陈皮和山楂放进去，大火煮开转小火煮5分钟。

3. 然后把苹果块加进去，继续小火煮10到12分钟，把果香和食材的味道都煮出来。

4. 可以根据自己口味加点冰糖调味，放温了当茶喝，最好当天喝完。

这个方子主要帮着消食和胃、疏肝理气，让睡眠更安稳。中医常说“胃不和则卧不安”，陈皮能理顺气、缓解胃胀胸闷；山楂帮着消食化积、还能活血；苹果富含果胶，养心又安神。

适合晚饭吃得太饱、肚子胀、胸闷打嗝、睡得不踏实、或者因为肝气不顺导致失眠的人。喝完肠胃舒服了，肝气也顺了，躺下很快就能入睡，早上起来精神头足，脸色也不暗沉。

准备食材：

陈皮3克、麦冬10克、茯苓15克、清水900毫升。

做法步骤：

1. 陈皮泡软刮掉白瓤；麦冬和茯苓用清水冲洗干净，稍微泡个5分钟。

2. 把所有食材一起放进锅里，大火煮开转小火煮12分钟。

3. 关火后再焖5分钟，把茶汤滤出来就能喝了，这壶喝完还可以再加水泡一两次。

4. 这个茶本身味道清淡，带着点回甘，不用加糖就挺好喝。

这个搭配是个经典的安神茶方，能宁心安神、健脾祛湿、还能疏肝助眠。陈皮疏肝理气，帮着缓解焦虑和压力；麦冬滋阴清心，让人没那么烦躁；茯苓健脾祛湿，安定心神。适合那些脾虚湿气重、心神不宁、睡不沉梦又多、经常熬夜伤了阴、或者压力大睡不好的人。

长期喝下来，情绪会平稳不少，睡眠质量也跟着提升，睡得饱、睡得沉，皮肤慢慢透亮起来，整个人的状态也一天比一天好。

温馨提示：以上三道方子都适合日常养生调理。

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