哈尔滨：全面保障游客“吃的放心、玩的安心、购的舒心”

【中国食品报】讯（记者高伟）４月１８日，哈尔滨市政府新闻办召开近期⽂旅活动安排新闻发布会，哈尔滨市市场监管局副局长孙刚参加发布会并回答记者提问。

发布会现场。

哈尔滨市市场监管局副局长孙刚介绍，哈尔滨市市场监管局按照市委市政府工作部署，结合自身工作职能，将在３个方面加大涉旅市场监管工作力度，全面保障来哈游客“吃的放心、玩的安心、购的舒心”。

哈尔滨市市场监管局副局长孙刚。

在涉旅食品安全监管方面。一是加强餐饮服务监管，督促餐饮单位落实索证索票、进货查验制度，严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，在督导涉旅大饭店、大宾馆确保食品安全的同时，加强对早夜市、大排档、啤酒节、“农家乐”“渔村”等地方特色小餐饮的食品安全监管力度，确保原料新鲜、来源可溯、环境卫生，全面消除餐饮服务食品安全隐患。二是加强对哈尔滨红肠等产品生产、经营企业的监督检查，保障来哈游客采购的地方特色食品质量安全可靠。三是加强食品流通监管，以景区及周边、高速公路服务区、核心商圈等的食品经营者为监管重点，坚决防止销售不合格食品的现象，严禁销售假冒伪劣食品和过期变质食品，一经发现，严厉查处。

在涉旅特种设备安全监管方面。一是督促涉旅特种设备使用单位加强对特种设备的日常维护和检查，定期进行设备的保养和维修，及时发现和排除安全隐患。二是提升对突发事件的应急处置能力，制定有效的应急预案和开展应急演练确保游客的生命财产安全。三是持续加大对涉旅特种设备巡查检查工作力度，建立特种设备排查台账，组织开展涉旅特种设备安全专项整治，重点打击特种设备未办理使用登记、超检验周期和未经检验合格使用、作业人员未持证上岗、安全管理制度不健全等违法违规行为。

在涉旅价格秩序监管方面。一是加大对各景区及相关经营单位的价格行为监管，严厉打击不执行政府指导价、政府定价的违法行为。二是对“铁锅炖、杀猪菜”等地方特色餐饮单位开展价格整治，对使用“阴阳菜单”等存在不按规定明码标价，价格欺诈等违法行为严肃查处。三是围绕旅游景区“吃、住、行、游、购、娱”等六方面全面开展规范价格行为提醒告诫，对涉旅经营主体发放《冬季旅游市场价格行为提醒告诫书》，规范企业价格行为。

下一步，全市市场监管部门将加大监督检查工作力度，确保涉旅食品、特种设备安全，价格秩序规范，为来哈尔滨游客营造安全放心的旅游市场消费环境，将尽最大的努力为来哈游客保驾护航。