白话讲你知：牙擦苏和膝头哥

黄飞鸿系列电影中，他几个徒弟的名字都很有意思，当然这个名字不是真正的名字，而是外号或绰号，如鬼脚七、猪肉荣、牙擦苏。

鬼脚七，字面意思就是脚上的功夫很厉害，神出鬼没，在家族里排行第七的人。猪肉荣，则透露出此人曾以杀猪或卖猪肉为业。

牙擦苏，看电影先入为主可能觉得他长了一对像兔子一样的大板牙，说话还有些结巴，亲切点的人则叫他阿苏。

这个牙擦是什么意思？原来在广州话里它是自大、自负、夸夸其谈的意思。按照字面意思强行解释，就是牙齿经常擦一擦，不仅能看到光亮，还能听到摩擦的声响，就是那种感觉很显摆，很爱炫耀的人。可见这不是一个好词。

结合电影中人物的情况也差不多，牙擦苏戴副眼镜，会几句洋文，后面有一集跑到老美那边去发展，开了个小店，混的还不错，可见还是有两把刷子的，有他傲狂的资本。

一个人名字会起错，外号、绰号则不会起错，叫他牙擦苏则是人如其号。

这几个人的外号都是把他们的职业、性格或体型特点放在前面，而把名字或排行放在后面。这种命名方法一直就有，比如铁拐李、泥人张、烤肉季等，区别就是这几个最后一个字都是姓。

广州话还有另外一个跟牙齿有关的词，也比较常用，叫牙烟。它的字面意思强行理解就是牙齿都冒烟了。

那这一定很危险，所谓七窍生烟，连牙齿都生烟，那就不是一般情况。因而牙烟的意思就是危险、可怕。比如说，揸车小心点，今晚落雨，好牙烟噶（开车小心点，今晚下雨，注意安全）。

广州话里，鼻子和膝盖分别叫做鼻哥、膝头哥。都带一个哥字，听着很亲切。这是广州话的一个特点，一些称谓喜欢带仔、女、婆、佬等词缀。

另外我们看鼻子和膝盖这两个部位也是比较特殊的。鼻子位于头面部最突出的位置，从侧面看那就更加突出了，特别是那些洋人的鼻子长得都是特别的长。

鼻子在五官中处于一个突出的地位，位于五官的最中间，也是一个核心、中央的位置。

我们平常会用手指指着自己的鼻子，那代表是我的意思，而不会指着自己的眼睛或脸或其它的部位，可见鼻子一直就有个带头大哥的意思，因而叫鼻哥也是合情合理。

至于膝盖叫膝头哥，跟鼻子一样，膝盖也是腿上的一个重要部位，处于关节的核心地位。一个人膝盖不好，那腿就不好；膝盖灵活，腿才能够灵活地动起来。

当然你也可以说哪个部位都重要，因为缺了哪个都不行。如果这么说就有些偏题了，因为我们说的前提就是都健全的情况，不能缺胳膊少腿。

那些足球运动员很多都是膝盖不好，具体是膝盖中的半月板或者韧带有问题，特别是老年人膝盖不好，走路就不利索。

因而要把膝盖叫膝头哥，它既是头又是哥，可见它在下肢里面也是带头大哥。