立方快评｜钟薛高的沉浮，网红为何难长红

□ 大河财立方评论员 徐兵

4月22日，一则“钟薛高创始人称卖红薯也要把债还上”的消息登上热搜。该事件的起因是钟薛高创始人林盛被“限高”后坐了一晚上绿皮火车到北京。“难道接下来我们要迎来‘红薯刺客’了吗？”网友对此不乏调侃，但也引发了市场对网红品牌生存现状的深刻反思。

钟薛高，这个以独特中式设计和高端定位风光一时的冰淇淋品牌，如今却陷入了困境。这不禁令人思考：在瞬息万变的消费市场中，品牌真正的立足之本是什么？

显然，网红效应带来的短暂关注并不足以支撑一个品牌的长期发展。钟薛高以高价和独特造型吸引眼球，却未能持续提供与价格相匹配的品质，这是其衰落的关键。在消费者越来越理性的今天，单纯依靠高价和营销噱头已难以立足。

品质才是品牌真正的护城河。当产品的品质与其价格不相称时，市场反应会迅速且直接。2023年后的消费市场，已经进入了“性价比”与“质价比”并重的时代。钟薛高的品质短板和运营问题，最终导致了其市场地位的下滑。

而此次林盛的表态虽然体现了其个人担当，但市场更看重的是企业未来的实际行动。卖红薯的言论固然引人关注，但更重要的是企业能否真正吸取教训，转变经营策略，将提升产品品质作为首要任务。因为消费者不仅关注价格，更看重产品的实际价值。

在消费升级的大背景下，不少品牌试图通过高价和网红效应迅速占领市场，却往往忽视了品质的核心地位。但钟薛高的例子清晰地告诉企业：没有品质支撑的高价和网红效应注定是短暂的。对于任何企业来说，要想在竞争激烈的市场中稳固立足，就必须坚守品质为王的原则。网红或许能带来一时的关注，但只有品质才能确保品牌的长久生存。