提醒:这6种健康食物老年人要多吃,或对健康有益,收藏好备用
发布时间:2024-08-11 07:12 浏览量:7
纵观我们人类漫长的历史,长寿一直是人们追求的梦想。而且随着现如今科学技术的进步和医疗条件的改善,我们的平均预期寿命也在不断延长。然而,除了现代医学的进步,饮食也是影响我们寿命和健康的重要因素之一。
老话说得好“药补不如食补”,其实,真正的“健康补品”就存在于我们的日常生活中。在我们的日常饮食中,我们也应该注意均衡搭配,营养全面,这对我们的身体也有很大的好处。尤其是对中老年人来说,在平时饮食时选择合适的食物也是很重要,因为均衡健康的饮食不仅能内外调养,强健身体,还有益我们的身体健康。
提醒:这些健康食物,或对健康有益,中老年人可以多吃一些
1、坚果
坚果类零食包括杏仁、腰果、核桃、栗子、开心果、花生等。它们含有超过36%的蛋白质,以及不饱和脂肪酸、亚油酸等。
适当的摄入可以帮助保持我们体内的钾钠平衡,提高免疫力,促进骨骼力量,以及大脑发育,并具有抗氧化的作用。《中国膳食指南》建议,每周吃60至70克坚果是最合适的,即每天10克。
2、鱼
鱼类中富含丰富的优质蛋白质和其他营养元素,可以帮助我们保护视力,提高脑力。就比如说,大黄鱼、鲈鱼、三文鱼、沙丁鱼、鲫鱼、草鱼、罗非鱼等都是营养丰富的鱼类品种。此外,对于鱼的烹饪方法,这里更建议中老年人使用清蒸法,这样可以最大限度地保存鱼肉中的营养成分,对中老年人的身体负担也不会太重。
3、绿色蔬菜
绿色蔬菜,如菠菜、花椰菜和卷心菜等,都是长寿的最佳食物之一。它们中含有大量的维生素和抗氧化剂,这也有助于保护我们的身体细胞,减少自由基的入侵,使我们的身体保持健康,充满活力!同时,由于绿叶蔬菜中还含有纤维等其他营养成分,适量食用也有助于降低胆固醇和平衡血压,这也更有利于长寿和健康。
4、粗粮
与精细加工的大米和面食相比,粗粮的营养也相对全面、更均衡,同时营养价值也更高。此外,适当食用粗粮不仅能增进食欲,还可以促进消化,维持正常的神经系统功能。
同时,粗粮中还含有非常丰富的微量元素,如钾、钙、铁、镁、锌、硒等,以及丰富的维生素E、叶酸、生物类黄酮等元素,这也更有利于预防中老年人各种常见的疾病。
5、鸡蛋
鸡蛋是人体蛋白质和叶黄素的良好来源,可以防止我们的眼睛患上白内障。而且也有研究发现,多吃鸡蛋可以帮助我们预防血栓的形成,从而大大降低中风噶概率。而且膳食营养学家还声称,每天食用1-2个鸡蛋也不会增加胆固醇水平,这是因为我们的身体功能会从丰富的脂肪中分泌胆固醇,因此,不会因食用高胆固醇食物而摄入的过量胆固醇。
6、绿茶
绿茶也被认为是一种可以缓解人体衰老的物质,这是因为绿茶中存在许多活性物质。这些物质不仅具有延缓衰老的作用,而且还能稳定我们体内的血压。
因此,绿茶也深受中老年人的青睐。此外,多喝绿茶还可以降低我们身体的血压,防止细胞出现损伤,并引起炎症症状。因此,适当的饮用一些绿茶对我们的心脏也有很好的保护作用。
总之,中老年人在选择食物时,不仅应该注意烹饪的方法和食用量。还应该尽量避免食用油炸或添加过多的盐和糖的食物。此外,合理控制食物摄入也是保持身体健康的重要因素。同时中老年人在生活中还应该避免暴饮暴饮,给胃肠道带来负担,这也能帮助我们更好的维护身体健康。