洋葱放陈醋泡一泡，作用真厉害，帮助了很多中老年人，简单又实用

我是做梦也没有想到，原来洋葱用陈醋泡上两天，村里老中医用了一辈子的养生方法，制作简单，省钱又实用，可惜很多年轻一辈的并不知道，快跟着视频来看一看吧，大家好，这里是鹏鹏美食房。

洋葱大家都非常的熟悉吧，它的吃法也多种多样，不仅仅可以拿来做菜，也可以生吃，它含有维生素C，锌，硒以及纤维素等多种营养成分，具有非常高的营养价值，而今天为大家介绍的这种洋葱吃法，相信有很多人都没有见过，甚至没有听说过，快跟着视频来看一看吧。

首先我们准备一个洋葱，把最外面的这一层皮给去掉，因为外表这一层皮都是已经枯萎掉的，因此它没有任何的使用价值，所以我们需要先把它给去去掉，然后加入水把洋葱清洗一下，因此我们在使用之前要将它清洗一下哦，这样食用起来才会更加的放心，也会更加的健康。

因为无论什么食材，即使它再有营养价值，使用之前我们也一定要把它清洗的干干净净，接下来把洋葱从中间切开，这里我们只需要用到一半，然后把它横着摆放。

接下来我们从中间再次给它切开，然后沿着洋葱的纹路给它切成1.5到两公分左右的宽度，最后我们再把它切成小小的洋葱块，这样可以让洋葱当中的营养成分，全部释放出来。

切好之后把洋葱放入一个干净无水的碗中，接下来我们需要把这些叠在一起的洋葱块，给给它掰开，如果任由这些洋葱叠加在一起，在我们浸泡过程当中，它就不会入味，也不会吸收到任何的营养成分，因此在我们使用之前，一定要把这些叠加在一起的洋葱给它分开哦。

最后再准备一瓶这样的老陈醋，陈醋大家都熟悉吧，它不仅仅是我们厨房当中的一种调味品，而且也具有一定的药用价值，它的酸味存在，而且营养价值也极高。

我们将瓶子打开，然后把陈醋倒入洋葱当中，直到陈醋将所有的洋葱都浸泡入其中就可以啦。

最后我们再用保鲜膜把它给包起来，因为我们让洋葱和陈醋，在处于一个密封状态下浸泡，这样泡出来它的营养才不会流失，而且口感也会更加的好，因此我们在包保鲜膜的过程当中，一定要把它包的严严实实，当然在炎热的夏天，我们尽量把它放入冰箱中来浸泡，这样可以防止洋葱变味儿哦。

浸泡时间也不必过长，大约在两到3天就可以了，时间到了以后，我们再端出，现在我们的陈醋泡洋葱就已经制作好了，撕开保鲜膜，哇，洋葱和陈醋的味道真的太浓了，我们再次用筷子给它搅拌搅拌，这样一碗简单的陈醋泡洋葱就已经制作好了。

不要看制作方法和食材都非常的简单，可是它的作用却非常的不简单，因为这是村里老中医留下来的方法，里面包含了它的智慧和结晶，很多老人吃了一辈子，如果你平时喜欢吃洋葱，那么就赶紧用这个方法来试一试吧！

这样泡出来的洋葱，我们可以搭配面条，馒头以及稀饭来吃，开胃又营养，朋友们，视频都已经看到这里，我相信有很多朋友，都已经知道了用陈醋来泡洋葱的作用了，那么赶紧在评论区留言分享出来吧，因为有很多朋友都还不知道它的作用，希望你的分享可以帮助到他们。

好了，今天的视频就分享到这里了，看完记得在下方给我点个赞哦，你的每一个点赞对我都非常的重要，我们下个视频不见不散，拜拜。