比牛肉好吃，比羊肉营养！多吃天然“睡眠丸”，安定心神睡得香！

随着生活节奏的加快，越来越多的人开始受到睡眠问题的困扰，尤其是中老年人，容易出现睡眠不佳、失眠多梦等问题。想要睡得好，除了保持良好的作息习惯外，饮食调理也是至关重要的。今天就和大家分享四道对睡眠有帮助的食材，它们不仅美味可口，而且富含多种有助于安定心神、助眠的营养成分。

一、红枣黑米黑豆粥

黑米和黑豆洗净后浸泡3小时，红枣洗净去核。

砂锅中加入适量清水，放入泡好的黑米和黑豆，大火煮开后转小火炖煮30分钟。

加入红枣，继续煮20分钟，待粥变得粘稠后，加入适量冰糖调味即可。

小贴士：红枣有补气养血的作用，黑米和黑豆富含丰富的营养元素，有助于调理脾胃、补肾安神。这道红枣黑米黑豆粥软糯香甜。

二、薏米山药排骨汤

薏米提前用清水浸泡2小时，排骨洗净后焯水去腥，山药去皮切块，红枣洗净备用。

砂锅中加入足量清水，放入排骨、姜片和薏米，大火煮开后转小火炖煮40分钟。

加入山药和红枣，继续炖煮20分钟，最后加盐调味即可。

小贴士：薏米具有健脾利湿、安神助眠的功效，山药则有助于调理脾胃，排骨提供优质蛋白质。这道汤滋补润滑，有助于缓解疲劳，促进身体放松，是助眠的理想选择。

三、豆腐炖肉沫蛋

猪肉沫用料酒和少许盐腌制10分钟，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，豆腐切成块备用。

热锅加油，放入姜蒜末爆香后，加入肉沫翻炒至变色。

加入豆腐块和少许清水，炖煮5分钟，最后倒入鸡蛋液，轻轻搅拌均匀，加盐调味即可出锅。

小贴士：豆腐富含钙质，有助于镇静神经，鸡蛋和肉沫提供丰富的蛋白质。这道菜营养丰富且容易消化。

四、无花果雪梨汤

无花果干用温水洗净，雪梨洗净去皮切块，枸杞用清水泡发。

锅中加入适量清水，放入无花果和雪梨块，大火煮开后转小火炖煮20分钟。

加入冰糖和枸杞，再煮5分钟，待冰糖完全融化即可。

小贴士：无花果具有润肠通便、安神助眠的作用，雪梨则有润肺清热的效果，这道无花果雪梨汤口感清甜，特别适合食用。