脾胃虚,累五脏!入冬后,脾胃不好的人常吃脾胃喜欢的4个食物,增强体质,越吃气血越足
发布时间:2024-11-11 11:18 浏览量:6
01
进入冬天后,我们中老年朋友除了要做好防寒保暖,防止寒邪入侵;更要维护好血管健康,因为冬季是血管最容易出现问题的季节!
养护血管最重要的环节之一就是补足气血,气不够就容易导致血液循环受阻,久而久之会形成血瘀,导致斑块产生;
而血不够,血管缺乏滋养,就容易血管硬化、破裂等问题。
很多人说:“我也知道气血很重要,但是吃了很多补气血的药、食物,还是补不起来,还是虚,这可怎么办?”
遇到这种问题,不用多想就是脾胃虚了。
也许有的朋友以为脾胃不舒服没什么,忍一忍过去了。殊不知,“脾胃是后天之本”,是气血生化之源。
脾胃虚,气血生成能力弱,所以即使吃了很多很多的补品,也无法有效地转化为气血,导致补不进去。
脾胃虚还会影响气血的循环,导致气血无法有效地输送到全身各处,进一步加剧气血不足的症状。
更重要的是,脾胃虚,不仅仅是影响肠胃,更会连累五脏!正所谓,“内伤脾胃,百病由生”。
因此,健脾胃就是补益气血的第一步。
中医讲“味甘养脾”,甘淡而天然、具有原始滋味的食物,才是养脾胃、补气血、不生痰湿的。
在药食同源届,有这4味食材,为我们的脾胃保驾护航。一起和谈谈来看看是哪些吧!
1、茯苓
茯苓味甘淡,性平,归心、脾、肾经。它具有利水渗湿、健脾宁心的功效。茯苓就像是一把 “小扫帚”,把这些湿气清扫干净,让脾胃的工作环境更加清爽,从而更好地发挥其运化功能。
2、山药
山药味甘,性平,归脾、肺、肾经。它以补虚为长,被《神农本草经》列为上品,是一味药食同源的佳品,擅长健脾补肺,固肾益精。
而且山药本身质地细腻,口感软糯,易于消化,非常适合脾胃虚弱的人食用。
3、莲子
莲子味甘、涩,性平,归脾、肾、心经。被李时珍赞誉为“脾之果”,在健脾的同时,还有固摄的作用。如果出现腹泻的问题,原因大多在湿,莲子可以收涩健脾来祛湿止泻。不仅如此,莲子还入心经,可以调理心烦失眠。
4、芡实
芡实味甘、涩,性平,归脾、肾经。它有补肾固精、健脾止泻的功效。芡实与莲子在功效上有相似之处,都能起到健脾止泻的作用,但芡实更侧重于补肾固精。非常适合脾胃虚弱且伴有肾虚表现的朋友。
02
虽然它们的味道“平平无奇”,但千万别小看这4味“食材”,分则各自为王,合则天下无敌,就是经典的健脾祛湿名方——四神汤。
四神汤源于宋朝,至今仍流传于广东、台湾、闽南等地,还被国医大师路志正所推荐。
下面,谈谈把自己平时食用四神汤的制作方法分享给大家,朋友们如果有更好的制作方法,也可以在评论区交流~
让我们从现在开始养好脾胃,为秋冬的进补打好基础,也为来年的健康打下基石。
材料:茯苓、山药、莲子、芡实各15-30克,排骨500克、生姜2片、调味剂适量。
做法:
1、将排骨等食材洗净,切成适当大小的块状;将茯苓、山药、莲子、芡实等药材洗净,提前浸泡15分钟。
2、将处理好的食材放入砂锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖 1-2小时,直至食材软烂。根据个人口味加入适量盐调味,即可食用。
四神汤与一般的祛湿方相比,它的优势在于够平和。这四味食材都是以甘平为主,既能健脾和胃、利湿止泻,还有补虚、安神、固精的功效。平和地排出身体内的水湿垃圾,同时强健脾胃正气,滋养和调理身体。
除了四神汤之外,小米、南瓜、红枣也是脾胃极为喜欢的,常吃它们同样能让气血越来越足。
总之,养脾胃是个慢工夫,需要持之以恒,才能养出气血充盈,养出气色红润,养出生机勃勃的好体质。