肺强百病消！中老年常吃4种润肺食物，清肺热，润秋燥，安康度秋

进入秋天，天气凉快的同时，大家有没有注意到一个问题，气候也越来越干燥了。这样的环境，对肺部的影响还是很大的，容易出现秋燥、肺热，从而导致身体不舒服，干啥都费劲。

正所谓“肺强百病消”，到了秋天最该保养的就是肺部，入秋以后我建议大家，尤其是建议中老年朋友，记得多吃润肺、养肺的食物，接下来我给大家推荐4样，清肺热、润秋燥，安康度秋。

秋天，梨子开始大量上市，多吃点梨子是非常好的，具有润肺、清热的好作用，梨子中水分充足，多吃嗓子更舒服，肺部更健康。

【秋梨银耳汤】

用到：秋梨、银耳、枸杞、红枣、冰糖

等到银耳泡发好之后，就可以将其剪碎了，倒在锅子里加入清水来煮，煮上半个小时这样。随后再将秋梨切好，银耳洗净倒进去，再继续煮20分钟左右的时间，然后放上冰糖，洗几个枸杞加进去，搅拌均匀就可以出锅开喝了。

百合，也是润肺、润燥的好东西，非常适合秋天吃，因为秋天干燥容易上火，多吃点百合也有助于身体健康。

【百合炒芹菜】

用到：百合、芹菜、葱花、盐、味精、食用油

百合摘成一瓣一瓣的，放在水中清洗干净，再将芹菜摘洗干净，切成小段。锅内倒油，烧热后下入芹菜翻炒，炒到断生再把百合倒进去，加入盐、味精调味翻炒两下，最后淋入少许水淀粉勾芡，就可以出锅啦。

秋天的重点就是养肺，山药也是润肺、养肺的食物之一，山药具有滋补润燥的好作用，属于药食同源的东西，值得多吃。

【清炒山药】

用到：山药、大蒜、葱花、盐、味精、食用油

山药一定要在流水下去皮，这样手才不会痒，去皮以后冲洗一下，然后切成薄片。再把大蒜和葱花切好，接下来往锅内倒油，烧热后爆香蒜末，接着倒入山药开始不停翻炒，炒制片刻以后，放上少许盐和味精调味，继续翻炒一阵子，炒熟后撒上葱花，出锅。

荸荠，也就是马蹄，多吃它也有很好的润肺、润燥效果，秋天燥热容易上火，对肺部营养很大，多吃点滋润食物，好处多多。

【马蹄糖水】

用到：马蹄、枸杞、冰糖、清水

马蹄用刀把外皮削掉，然后放在水中冲洗1遍，之后切成小块。再把枸杞稍微清洗一下，接下来往锅内倒入适量的清水，把马蹄、冰糖下进去，大火煮上半个小时这样，最后3分钟的时间，把枸杞放进去稍微煮一会儿，就可以出锅啦。