医生提醒：这种养生花茶喝多了，竟可能让你的血糖彻底失控！

文案丨小吴健康科普

编辑丨小吴健康科普

最近几年，喝花茶成了很多人的日常习惯。无论是办公室里、朋友圈里，还是老年人茶几上，花茶几乎无处不在。有人说它可以养颜美容，有人相信它能疏肝理气，还有人觉得它能养生防病。但你可能不知道，这些养生花茶，如果喝得不对，真的可能让你的血糖彻底失控。尤其是一些本身有糖尿病的患者，或者血糖本就偏高的人，喝错了，后果可能比你想象的还要严重。

很多人都爱在花茶里加点东西，比如枸杞、桂圆、蜂蜜，甚至是干果、玫瑰花。看起来五颜六色，喝起来甜甜的，确实让人觉得健康又养生。但问题就出在这些配料上。枸杞、桂圆，这些常见的花茶搭档，实际上含糖量非常高。比如桂圆干，每100克里的糖分含量接近72克，而枸杞的含糖量也高达30%到40%。如果再加上一勺蜂蜜，血糖升高几乎是板上钉钉的事情。有些人可能会觉得：我就喝了一杯，不会有事吧。但事实是，这些配料产生的隐形糖分，对血糖的影响比你想象的还要严重。

前段时间，有这样一个真实的案例。一位50多岁的男性患者，平时非常注意养生，尤其爱喝花茶。他患有糖尿病，但血糖一直控制得还不错。后来为了补气养血，他每天泡枸杞桂圆茶喝，觉得人精神多了。一个月后，他却因为头晕、心悸被送进了医院。一查，空腹血糖飙到了15.8，糖化血红蛋白也高得吓人！医生追问他的饮食后才发现，问题就出在他每天喝的那杯花茶。这种情况，其实并不罕见。

我们再从科学角度看一看，为什么这些养生花茶会对血糖产生如此大的影响。糖尿病本质上是一种由于胰岛素分泌不足或胰岛素作用障碍导致的代谢性疾病。一旦血糖水平长期居高不下，就会对心脑血管、肾脏、眼睛等多个器官造成严重损害。而像桂圆干、枸杞这样的食材，本身就是高糖食品。虽然它们是天然的，但它们的糖分同样会被人体迅速吸收，导致血糖飙升。尤其是糖尿病人，本来胰岛素功能就不好，这种情况下摄入高糖分食物，简直是火上浇油。

有些人可能会觉得：那我不加这些配料，只喝花茶总没问题了吧？其实，这也不一定。不少花茶本身含有一些活性成分，比如菊花中的黄酮类化合物、玫瑰花中的挥发油，这些物质虽然有一定的保健作用，但如果饮用过量，可能刺激肝脏代谢，间接影响血糖稳定。还有些花茶，比如甘草茶，虽然味道甜，但它含有一种叫甘草酸的成分，会影响钾离子平衡，长期饮用可能引发水钠潴留和高血压，而这对糖尿病患者的血糖控制也是一种潜在威胁。

此外，很多人喝花茶喜欢用蜂蜜或红糖调味，这也是一大雷区。蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，虽然看起来天然无害，但它的升糖指数并不低。如果你每天往茶里加上一两勺蜂蜜，那相当于多吃了20到30克糖。而对于糖尿病人来说，这一点点额外的糖，可能就足以让血糖失控。更何况，有些劣质蜂蜜还可能掺杂了额外的糖分，危害更大。

其实，不光是糖尿病人，普通人喝这类花茶也需要小心。根据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》的数据，目前我国成人糖尿病患病率已经高达12.8%，而糖尿病前期人群更是接近35%。这意味着每10个人里，就有将近5个人的血糖处于危险边缘。如果这些人平时再不注意饮食，频繁摄入高糖分食物或饮品，糖尿病的风险就会大大增加。而长期高血糖，不仅仅是引发糖尿病那么简单，它还可能导致肥胖、脂肪肝、心血管疾病，甚至增加某些癌症的风险。

那么，面对这些问题，我们该如何调整自己的饮茶习惯呢？首先，要明确的是，喝花茶本身没有错，但关键在于选择适合自己的花茶，以及控制饮用量和配料。对于血糖偏高或糖尿病人群，可以选择不含糖分的花茶，比如菊花茶、金银花茶、决明子茶等。这些茶不仅不会对血糖产生负面影响，还能起到一定的降火、清热作用。但即便是这些安全茶，也要注意适量饮用，避免一整天泡着喝。

其次，尽量避免在花茶中加入高糖分的配料。比如枸杞、桂圆、红枣等，虽然营养丰富，但对于血糖控制不佳的人来说，这些配料带来的隐形糖分风险不容忽视。如果实在想加，可以选择少量的枸杞（每天控制在5到10颗以内），其他配料则尽量不要使用。最后，养成良好的饮食和生活习惯，才是真正的养生。花茶只能作为一种调剂，不能过度依赖。糖尿病患者和血糖偏高人群，最重要的是控制总热量摄入，均衡饮食，多摄入膳食纤维，增加运动量，同时定期监测血糖。只有从整体上改善健康状况，才能真正做到防病治病。

很多人喜欢把养生当作一种仪式感，但健康从来不是靠一杯花茶就能泡出来的。不要被某些所谓的养生秘方迷惑了双眼，科学的饮食习惯和生活方式才是健康的基石。下次泡花茶的时候，不妨多留意一下自己的配料和饮用量，想想这杯茶究竟是养生，还是在给健康埋雷。毕竟，身体是自己的，健康也掌握在自己手中。

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