医生劝告：冬天建议中老年人停止吃这几物，太伤身，很多人不理解

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“哎呀，老冉，你说咱们年纪大了，能不能多吃点暖乎乎的食物，天气冷，应该进补，增强免疫力是吧？”一位大爷一边抽着烟，一边语气亲切地问。

冉大爷想了想，捋了捋胡子，眼睛瞄了瞄那几盘围棋棋局，笑着说：“你们说的倒是不错，但最近听说冬天吃东西得小心点，别不小心吃了不该吃的，伤身，听说不少老人冬天吃错了东西，身体更糟。”

“哎呀，老冉，你也别那么小心眼儿，冬天就是要吃点油腻的，补充点热量才行！”另一个老大爷一边晃着腿，一边搓着手，眼神中有些怀疑。

冉大爷看了看周围的几位老友，又听了听他们的说法，心里突然有了些顾虑，便决定第二天去医院问问医生。毕竟，老大爷们说的可不一定都对，得听听专家的意见。

第二天一大早，冉大爷便走进了医院，找到自己的老朋友——一位经验丰富的内科医生，准备让他给自己解答一下关于冬天饮食的疑虑。

“医生，听说冬天我们这些上了年纪的人得注意饮食，有些东西不能吃，特别是那些让身体受伤的食物，您能不能告诉我，到底有哪些东西我们冬天最好别碰呢？”冉大爷问得相当直接，嘴里还不忘嘟囔了一句，“要是你让我不吃猪蹄、羊肉汤之类的，那我就不干了。”

医生笑了笑，揉了揉眼镜，正儿八经地说：“其实你说得没错，冬天的饮食确实需要特别注意，尤其是你们这些上了年纪的朋友。你看，年纪大了，身体的代谢和免疫功能都没以前那么好，所以一些食物如果不适合吃，反而会让健康问题加重。”

冉大爷顿时眉头一皱：“那我还真有点担心了，啥不能吃啊？到底啥是冬天不适合我们中老年人吃的？”

医生点了点头，掏出笔记本，开始给冉大爷做解释：“首先，第一个要避开的，就是油腻食物，像你说的猪蹄、羊肉汤这些食物。冬天不少老人觉得天冷了，身体需要多吃些‘补’的东西，但其实大多数人并不清楚，油腻的食物对于老年人的胃肠道负担极大。”

“随着年龄的增长，消化系统效率减弱，摄入过多油腻食物会给肠胃增添不必要的压力，导致消化问题频发，还可能促使血脂水平上升，影响健康。”

冉大爷听到这里，心里有些慌：“那是不是我冬天喝的那几碗羊肉汤就不行了？”

医生顿了顿，继续说道，“并不是说完全不能吃，冬天确实要吃些富含蛋白质的食物，但要注意烹饪方式，比如，可以选择炖、蒸，而不是煎炸，避免摄入过多的脂肪。”

“同时，羊肉汤虽然有助于保暖，但羊肉本身的脂肪含量较高，容易让你胃肠负担过重，尤其是晚上喝，容易导致消化不良，胃酸过多，对睡眠也不好。”

冉大爷叹了口气：“看来我得改改吃法了。”

医生见状，又补充道：“除了油腻食物，还有些东西也得特别小心，比如含糖量高的食物。”

冉大爷一听，眉头一挑：“糖？这可真让我难受了！冬天多吃点糖，不是能补充能量吗？总不能连糖也不让吃了吧？”

医生笑了笑，摆了摆手，“哈哈，不是完全不能吃糖，但是冬天吃糖也得小心，尤其是对于一些有糖尿病、血糖不稳定的老人来说，摄入过多糖分非常危险。”

“很多人认为吃点糖能补充能量，但实际上，如果吃了过多高糖的食物，血糖波动会很大，尤其是甜食、含糖饮料会让血糖急剧升高，长期如此，容易诱发糖尿病，或者加重已经有的糖尿病病情。”

冉大爷点了点头：“那除了这些，还有什么食物需要特别小心的吗？”

医生继续说道：“还有就是过于辛辣的食物，虽然有些老人冬天爱吃辣，但辣椒属于刺激性食物，过量食用容易刺激胃黏膜，引发胃炎，尤其是有胃病的人群，冬天胃部容易受寒，吃辛辣食物会加重胃部的负担。”

冉大爷听得有些头晕：“哎呀，冬天不能吃这么多东西，那我以后吃啥呀？”

医生笑了笑，拍拍冉大爷的肩膀：“别担心，冬天的饮食注意一些细节，你还是能享受美食的。像是一些温和的食物，比如大米粥、蒸鱼、炖鸡、炖排骨等，都是不错的选择。而且可以适量增加一些富含维生素和纤维的蔬菜水果，帮助消化，增强免疫力。”

冉大爷听完，感觉心里踏实了不少：“那我以后一定注意点，别再随便吃了，感谢医生的建议。”

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[1]苏春华,胡凤君,康春娥.寒冷地区老年心血管病患者冬季护理研究[J].北华大学学报(自然科学版),2015-12-10