冬季肺病高发期，老人每天坚持多吃2物，润肺止咳，或能远离医院

寒风凛冽的冬季，急诊科的门诊大厅总是挤满了咳嗽、喘息的老年患者。我作为一名呼吸科医生，每到这个季节总会格外忙碌。不过让我印象深刻的是，有位78岁的张爷爷，十多年来从未因呼吸道疾病住过院。这位精神矍铄的老人，竟靠着两样寻常食材，让自己的肺部健康远超同龄人。

那是去年冬天的一个门诊，张爷爷陪着老伴儿来看病。他老伴儿咳嗽得厉害，整个人瘦了一大圈。张爷爷倒是红光满面，精神抖擞，这让我十分好奇。

"张爷爷，您这身体保养得真不错啊！"我一边给老伴儿开药，一边忍不住问道。

张爷爷笑呵呵地说："还不是我那个'秘方'管用，我退休前是中学老师，得过慢性支气管炎，冬天总咳得厉害。退休后，我开始琢磨养生之道，偶然发现了两样宝贝。"

原来张爷爷每天坚持食用雪梨和百合，他会将雪梨去核，放入适量冰糖蒸熟后食用。至于百合，则是每天用温水泡发后，直接食用或熬粥。这两样食材搭配着吃，竟让他的呼吸道症状逐渐减轻，到后来几乎不再犯病。

听完张爷爷的分享，我不禁对这两样食材产生了浓厚的兴趣。通过查阅医学文献，我发现这背后确实有科学依据。

雪梨性质温和，具有丰富的果胶、维生素C和多酚类物质。它能润肺生津，化痰止咳。现代医学研究表明，梨中的果胶成分能够保护呼吸道黏膜，减轻炎症反应。而其中的抗氧化物质，能够增强人体免疫力，预防呼吸道感染。

百合则性质平和，含有丰富的多糖和生物碱。它不仅能润肺止咳，还能养阴清热。临床研究发现，百合的多糖成分具有显著的免疫调节作用，能够改善呼吸道炎症状态。同时，它还能帮助缓解精神紧张，改善睡眠质量。

张爷爷的经验让我想起另一位患者王大爷，他是个退休工程师，也有慢性支气管炎病史。每到冬天，他都会因为反复咳嗽住院治疗。去年冬天，我把张爷爷的"秘方"告诉了他。

王大爷开始时将信将疑，但还是愿意一试。他每天早上喝一碗百合粥，晚上吃一个蒸雪梨。三个月后再来复查，咳嗽症状明显减轻，肺功能也有所改善。

"没想到这么简单的方法这么管用！"王大爷握着我的手激动地说，"以前天天吃药，现在靠着这两样东西，感觉比吃药还好使。"

作为一名医生，我深知光靠食疗并不能完全替代正规治疗。两位老人的经历给了我很大启发：在日常生活中，合理运用一些天然食材进行调养，确实能够起到很好的养生保健作用。

雪梨和百合这两样食材，价格实惠，易于获得，食用方法简单。对于老年人来说，是很好的养生选择。不过我也要提醒大家，食用这两样食材时要注意以下几点：

雪梨最好选择新鲜的，蒸制时间不要太长，以保留营养成分，脾胃虚寒的人不宜多食生梨。百合泡发时水温不要太高，以免破坏营养成分，同时过敏体质的人最好先少量试食。

除了这两样食材，保暖、适度运动、保持室内通风等措施也很重要。张爷爷每天坚持晨练，保持作息规律。这些良好的生活习惯，都是他保持健康的重要因素。

冬季养生重在预防，通过合理膳食、规律作息，让身体保持在最佳状态，才能更好地抵御疾病。希望大家能够从张爷爷的经历中获得启发，找到适合自己的养生之道。

毕竟，对于我们这些医生来说，最大的心愿就是看到越来越多的老年人能够健康快乐地生活，少去医院，多陪陪家人。这不正是我们每个人的心愿吗？