每天吃5颗，比红枣好，比黄芪补！养血益气，对睡眠好，冬季中老年人别错过

一

小果实中的中医智慧

中医认为，桂圆性温味甘，归心、脾经，具有益气补血、养心安神的功效，被誉为“补血圣品”。

《本草纲目》中记载，桂圆可以“开胃益脾，补虚长智”，可见其对身体的全方位滋养作用。

桂圆富含葡萄糖、维生素C和多种矿物质，尤其适合冬季食用。冬天天气寒冷，人体阳气不足，桂圆不仅能滋养心脾，还能提升身体的御寒能力。

二

桂圆的功效详解

养血益气

中医讲究“气为血之帅，血为气之母”，气血充足是身体健康的基础。

桂圆补血的效果堪比红枣，甚至更胜一筹，因为它的温性更能直接滋补心脾，促进气血运行。

对于中老年人，气血不足容易导致手脚冰凉、头晕乏力，适量吃桂圆可以显著改善这些症状。

养心安神

睡眠问题是许多中老年人的“老大难”，中医认为，失眠多与心血不足、心神不安有关。

桂圆入心经，能有效滋养心血，安抚心神，帮助改善失眠、多梦的问题。

增强免疫力

冬季是感冒和其他疾病的高发期。桂圆中含有丰富的抗氧化物质和维生素C，可以提高身体免疫力，帮助抵御寒冷天气中的病毒和细菌侵袭。

改善记忆力

年纪大了，很多人开始出现记忆力下降的问题。中医认为，脾主思，心主神，心脾两虚往往会导致健忘。

桂圆可以补脾益智，有助于缓解记忆力减退的症状。

三

桂圆虽好，但不能多吃

俗话说“物极必反”，桂圆虽然营养丰富，但不宜多吃，尤其是中老年人。

热性体质者不宜多食

桂圆性温，多吃容易“上火”，可能引发口干、口腔溃疡甚至便秘等问题。特别是平时容易长痘、喉咙干痛的人，更要注意少吃。

糖尿病患者需控制

桂圆含糖量较高，血糖控制不佳的人群不宜过量食用，以免导致血糖波动。

脾胃虚弱者需谨慎

桂圆虽然能健脾养胃，但对于脾胃虚弱、容易腹胀或腹泻的人来说，过量食用可能加重不适。

建议：中老年人每天吃3-5颗左右即可，既能补气血，又能避免身体“上火”或负担过重。

四

如何选择和食用桂圆？

外观：优质的干桂圆外壳呈深棕色，表面光滑、无霉斑。气味：闻起来有天然的甜香味，无异味或刺鼻气味。触感：用手轻捏，有一定的硬度，不易碎裂。

食用方式

直接食用：剥开壳，直接吃桂圆肉，简单又方便。泡水喝：将干桂圆泡在热水中，制成桂圆茶，温暖身心。入药膳：搭配红枣、枸杞、莲子等炖汤或熬粥，营养更加丰富。

推荐食谱：桂圆红枣莲子汤

材料：桂圆5颗、红枣6颗、莲子10颗、水500毫升。做法：将所有材料洗净，放入锅中煮沸后改小火煮30分钟即可。功效：滋补气血、养心安神，尤其适合冬季食用。

五

桂圆在中医中的其他应用

桂圆不仅可以作为日常的养生食品，在中医临床中也经常入药，用于治疗多种疾病。

贫血调理：桂圆常与黄芪、当归等药材搭配，熬成补血养颜的汤剂，用于改善贫血症状。

月经调理：对于气血不足、经期量少的女性，桂圆可以与红枣、益母草一起煮水饮用，有助于调节经期。

缓解焦虑：桂圆搭配酸枣仁，可以制作安神茶，对焦虑、心悸有良好的缓解作用。

六

写在最后

桂圆虽小，却蕴含着丰富的营养价值和中医智慧。

对于中老年人来说，每天吃5颗桂圆，既能养血益气，又能改善睡眠，还能增强身体的抗病能力。

但要记住，任何滋补品都讲究“适量而止”，桂圆也不例外。