​文 | 南柯归洵

编辑 | 南柯归洵

前言

现如今人们的生活变得越来越好，也更加注重生活质量与身体健康。

但是却有许多老年人，因为半辈子的节俭习惯无法丢弃，白白的患了癌症。

这其中有一样东西就是被老年人总是当做“好东西”带回家，最后却使得一家患病，还连累小孙子差点命丧黄泉。

这是什么东西呢？它又会给人带来什么后果呢？

癌症一直是人们绕不开的话题，多年来一直都令人们“谈癌色变”。

但其实，癌症也不是不可预防的，甚至在一些癌症初期通过饮食与医疗技术的治疗，是完全可以康复的。

比如中国排在前5大癌症患病率的乳腺癌，这种癌症一般是比较容易生气，睡觉姿势不对，甚至肥胖都是乳腺癌“最爱”的人群。

但是通过规律的作息，健康的饮食，在良性的时期，以现在的医学技术水平来说，甚至可以在保留乳房的前提下，治愈癌症。

男性因为一样有乳腺的原因，所以也是可能会患上乳腺癌的，其中最高发的一个因素就是肥胖。

所以，坚持运动，保持良好心情，以及健康的饮食都是保证癌症不会轻易上门的方式哦。

因为对于身体来说，时令的蔬菜，新鲜的肉类，丰富的谷物都是保证身体可以摄入足够的量的维生素，矿物质，膳食纤维等。

维生素是帮助身体保证各项机能正常运转；矿物质可以帮助维持身体中水与电解质的平衡，以及机体酸碱平衡；膳食纤维帮助肠道蠕动，也可以帮助吃的过于精细与油腻的食物减少吸收。

最重要的五谷杂粮所能够给人们带来的好处还不止于此，膳食纤维可以帮助增强饱腹感，长期食用可以帮助控制体重哦！

良好的生活作息是可以帮助人们的身体更快的新陈代谢，中国自古以来日出而作，日落而息的习惯，不是没有道理的，而运动更加可以促进身体加速血液循环，通过排汗来排出湿气与毒素。

但是再健康的生活习惯也无法弥补个别不良习惯带来的后果，据说就有一个家庭，因为老人的一个不良习惯差点害死小孩子。

肝癌直通车——变质食物

这个不良习惯相信和老年人生活时间久了的人都了解，甚至可能会被同化，那就是“不浪费”。

这个不浪费所指的还不只是“最后一口”，更多的老人会把家里食物与水果生霉的部分给削掉，继续吃“好”的那一部分，这就是极为危险的行为！

因为变质食物在发霉腐烂的时候，会产生大量的黄曲霉毒素，这种毒素如果摄入量足够大，就可以免费获得地府单程直通车票了。

在了解这个可怕的黄曲霉毒素前，我们需要先了解黄曲霉菌。

这种可怕的菌落，是一种拥有高于氰化物和砷化物毒性的菌群，氰化物经常看《名侦探柯南》这类“科普类”节目的话应该不会陌生。

而砷化物是什么呢？就是我们看古装悬疑剧中出镜率最高的砒霜。

这种菌群是所有已知菌群中毒性最强没有之一的菌群，一旦误食，是一定会导致身体不适，轻则呕吐眩晕、下肢水肿，重则肠胃出血、甚至死亡。

可能有些人说高温是可以杀菌的，只要用高温煮一煮不就可以食用了，但是很可惜在家庭可以使用到的高温灭菌方式，是根本达不到令黄曲霉菌彻底灭活的。

而且即使可以达到，很多不宜加热食用的比如水果还是不适宜，而且以黄曲霉菌的耐热程度，除非长时间在一百到一百二摄氏度的环境才可能彻底灭活，但是这样长的时间，黄曲霉菌死了，我们的食物也差不多没法吃了。

而这种霉菌最喜欢的地方就是各种长期暴露在湿度较高的空气中，以及酸性环境中的食物，尤其是桃子花生开心果，以及各种谷物，但这些食物只是它的最爱。

事实上几乎我们可以接触到的食物，无一例外都可以被黄曲霉菌安家落户，一旦它开始安家在你手中的食物上，那就代表着这整个食物上全布满了黄曲霉菌。

即使将发霉变质的位置切掉，甚至多削掉一些也是无济于事的。

而肝脏则是排毒过滤毒素的功能脏器，一旦摄入次数增多，即使每次吃下去的毒素不多，也极容易引发肝功能紊乱，甲肝乙肝等疾病十分危险，如果治疗不及时，更是有可能得肝癌。

这不就有一个老太太，在去超市买菜时看到了一些卖相不太好但是很便宜的水果，这些水果在超市放了有一周左右因为卖相不好，但是个别还算能吃。

所以把坏掉的果子扔了，好的就低价出售，量也不大不足一斤，老人看着价格就高高兴兴的决定包圆。

带了回家，却被儿女嫌弃，因为果子长的也丑，平时爱吃水果的小孙子也不愿意张口。

老人平时节俭惯了，家里有点水果什么的都是习惯留给孩子们吃，时间一久自己也就忘了。

可这些在超市被从坏掉的果框里挑出的果子，本身就沾上了坏果上面的细菌，被放在密封袋子里自然就成了繁殖的温床，不足两天，就被发现果子全都烂了。

儿媳妇袋子都没有打开就丢掉了，却被扔垃圾的老人看到了垃圾袋里的水果，老人就将水果袋拿回来挑挑拣拣几个还有能吃的部分的水果，将好的地方削下来，用榨汁机打成果汁。

晚上一家人下班回来看见老人打的果汁也没想太多就喝了下去，小孙子或许是喝出了果汁里的怪味两口也就不再喝了。

可是一家人当天晚上就头晕恶心，还好送医及时保住了性命，医生还说要是稍微晚点，或者孩子喝的再多几口，可能就救不回来了。

其实超市所买的便宜货，一般都不会有太严重的质量问题，毕竟真的把人吃坏，也会影响自己的声誉。

但是很多老人在购买的时候往往就贪图一个便宜，不顾实际需求买回了家，买来的食物都放不了几天，老人买来又吃不了太多，时间久了最终才会导致食物发霉变质。

肺癌直通车——香烟

说完了黄曲霉毒素再来说说尼古丁，香烟这种爱的人爱死，恨的人恨死的慢性致死药对于其引发的病变症——癌症，简直是无人不知无人不晓。

甚至连抽烟的人自己也说，知道抽烟对身体不好，也不希望自己的下一代抽烟，但是却在身边有小孩子的时候，毫无顾忌的吞云吐雾。

相信甚至现在也有在抽着烟翻看文章的人，更是毫不在意自己抽烟给身边人带来的危害。

香烟在多道工序的制作过程中，能够在自身产生多道化学物质，上百种有害物质，目前被明确的致癌物也有69种。

曾有研究统计，肺癌患者在我国癌症患者中人数位居榜首，而其中的烟民更是其中的中流砥柱，其次则是那些被迫吸二手烟的人群。

更有小孩子因为长期生活在二手烟的环境下，早早的得了肺癌离开人世。

这样的例子比比皆是，造成这样悲剧的就是罪大恶极的香烟，但是我们都知道，即使香烟对身体有极大的损害，中国依旧无法禁烟。

虽然全国各地都有很多戒烟协会，甚至是官方的戒烟组织，但是国家也是明令允许售卖烟草的，中国人在改善肺的健康问题道路依旧任重道远。

目前距离现在年轻人最近距离的癌症，还有一个是我们日常可能做最多的。

暴饮暴食，贪食油腻辛辣，代表者：火锅烧烤小啤酒。

没错，现在可能很多年轻人不吸烟，但是没有人可以抵挡住火锅烧烤小啤酒的三连攻势。

爱吃过热过烫的食物可能会增加食道癌的患病风险；爱吃过于油腻以及骨髓脑花这类嘌呤高的食物，容易增加心脑血管疾病的风险，继而可能诱发肾衰。

爱吃烧烤类食物则会因为摄入苯并芘与杂环胺导致患癌风险加大；至于酒会给人带来的身体危害，就更不需要细说，最常见的也就是肝脏上的问题。

当然，一切的致癌物质抛开剂量谈毒性都是耍流氓，虽然仅仅只吃一两顿烧烤确实不会导致患病，而每天都吃，其实也并不现实。

但因以上情况罹患癌症，甚至死亡的确实不在少数，只能呼吁大家，在饮食方面多多注意，平时更要坚持多吃一些健康时令的蔬菜来保证身体健康。

结语

中国有句话叫做：病从口入。

日常生活中的一些小习惯虽然当做爱好无伤大雅，但是时间久了，却会日积月累的积攒下病症。

如果不加节制，终将会令自己悔恨，也希望各位都能身体健康，不生大病。