茶是老年痴呆的“催化剂”？提醒：上了年纪，这4种茶尽量少喝

在小区的石桌旁，张大爷满脸愁容，对着刘大爷唉声叹气：“老刘啊，我最近这记性差得离谱，刚放下茶杯，一转身就忘在哪儿了，你说，我这是不是老年痴呆的前兆啊？”他一边说着，一边下意识地在桌上摸索，眼神中满是焦虑。

刘大爷摸了摸下巴，若有所思地说道：“老张，我最近瞅见一篇文章，说这喝茶和记忆力好像有点关系。你说，你这记性变差，该不会是茶喝太多了吧？”刘大爷的语气带着几分猜测，同时也透着担忧。

张大爷一听，立马瞪大了眼睛，提高了音量反驳道：“不至于吧！大家不都讲喝茶养生嘛，怎么反倒说喝茶会增加痴呆风险呢？这可太让人难以相信了。”张大爷满脸的难以置信，一边摇头，一边端起茶杯喝了一大口，仿佛想用这口茶驱散心里的疑虑。

刘大爷微微皱起眉头，继续说道：“我觉着这事儿没准有点道理。你瞧瞧，咱们国家现在得老年痴呆的人越来越多，说不定真和喝茶喝太多脱不了干系！”刘大爷的眼神里带着一丝笃定，似乎已经认定了喝茶就是罪魁祸首。

张大爷听了这话，心里“咯噔”一下，脸上的表情瞬间凝固了，眼神中满是担忧：“难道真的是我茶喝太多，才让记忆力下滑的？”他手里紧紧握着茶杯，仿佛那茶杯是解开谜团的关键。

## 研究发现：茶喝得越多，痴呆风险越高，这说法靠谱吗？

在咱们国家，茶叶一直被视作养生的“宝贝”，喝茶有益健康的观念早已深入人心，就像老人们总爱说“一天一杯茶，健康顶呱呱”。但近些年，关于喝茶到底是养生妙方还是健康隐患，引发了不少争论。中山大学附属第七医院的一项研究指出，过量饮茶可能会增加患阿尔兹海默症的风险。

研究人员在《营养素》期刊上发表的论文提到，和不喝茶的人相比，每天喝5 - 6杯茶的人，患阿尔兹海默症的风险更低。可茶并不是喝得越多越好，一旦每天喝茶超过6杯，那每多喝一杯，患AD（阿尔兹海默症）的风险就会增加48%。要是每天喝茶超过13杯，和不喝茶的人相比，患阿尔兹海默症的风险更是会增加67%。研究人员还发现，过量摄入茶与灰质体积、右侧海马体体积减少紧密相关。

不过，专业人士提醒，对于这项研究，大家得理性看待。研究过程中，可能存在代谢、饮食习惯等因素，这些因素才是真正影响老年痴呆风险的关键，却被混杂在研究里。而且研究里所说的“一杯茶”，定义并不清晰。不同的茶浓度不一样，种类也五花八门，红茶、绿茶、黑茶，光是茶叶种类就能让人眼花缭乱，这都有可能导致研究结果出现偏差。

另外，大量研究已经证实，喝茶对大脑健康有好处。2025年1月，日本金泽大学的研究人员在《自然》子刊上发表的研究显示，喝茶有助于保护大脑健康。每天喝7 - 8杯（1500毫升）绿茶，护脑效果最佳。绿茶里的茶多酚、儿茶素等成分，具有抗氧化、抗炎作用，说不定能延缓认知衰退。还有一种可能，研究里那些过量喝茶的人，或许存在熬夜、高糖饮食等不良习惯，这些习惯也会间接影响大脑健康。

## 经常喝茶的人，身体会有啥变化？

好多人日常都有喝茶的习惯，每天沏上几杯，既能解渴，又能养生，越来越多的人加入了喝茶的队伍。经常喝茶，身体或许会出现这些变化。

### 寿命可能更长

之前，《内科学年鉴》上发表过一项研究，纳入了50多万平均年龄在40 - 69岁的中老年人喝茶的数据。研究表明，和每天喝茶少于1杯的人相比，每天喝2 - 3杯茶的人，死亡风险更低。不过，死亡风险并不会随着喝茶量的持续增加而降低，每天喝2 - 3杯茶时，死亡风险就趋于平稳了，这说明每天喝2 - 3杯茶是比较合适的量。

### 肝脏代谢更好

《临床营养》上有一项大型随机对照试验指出，茶叶里的茶多酚主要生物活性成分EGCG，对改善脂肪肝、减少脂质累积、抑制炎症等都有好处。这种物质能促进肝脏的代谢功能，同时还能帮助减轻体重。想象一下，每天喝上几杯茶，肝脏就像得到了一场温柔的“清洁护理”，工作起来更加顺畅高效。

### 糖尿病风险更低

东南大学附属中大医院的研究人员在《EASD》年会上发布的研究结果显示，和从不喝茶的受试者相比，每天饮用黑茶的受试者，2型糖尿病发生风险下降了47%，糖尿病前期风险下降了53%。除了黑茶，红茶、乌龙茶、绿茶对降低糖尿病风险也有帮助。这就好比给身体的“血糖调节开关”加上了一层保护罩，让血糖更加稳定。

### 患癌风险更低

《营养学进展》上的一项研究证实，经常喝茶与癌症风险下降相关，像胃癌、结直肠癌、肝癌、乳腺癌、白血病等都包含在内。尤其是在降低口腔癌风险方面，有充分的证据。一杯茶，或许就能在身体里筑起一道小小的抗癌防线。

### 心血管疾病风险更低

《欧洲预防心脏病学杂志》上，由我国科学院院士顾东风团队领衔的研究指出，经常喝茶对降低心脑血管事件、全因死亡风险有好处。特别是在男性以及喝绿茶的人身上，这种获益更加明显。就好像给心血管系统做了一次全面的保养，让血管更加有弹性，心脏跳动更加有力。

## 年过60后，这4种茶尽量少喝点

随着年龄增长，身体的代谢功能就像老旧的机器，运转速度逐渐变慢，喝茶的方式和种类也得更加讲究。对于60岁以上的老年人来说，喝茶可不是“百无禁忌”，下面这4种茶，最好少喝点。

### 浓茶

浓茶里咖啡碱、鞣酸成分含量高。这些成分进入身体后，容易让人出现头晕、头痛的症状，特别是在空腹饮用的时候，症状会更加明显。而且，浓茶里的鞣酸还容易和铁质、蛋白质结合，形成身体无法吸收的鞣酸蛋白，进而引发便秘。想象一下，一杯颜色深浓的浓茶，虽然闻起来香气扑鼻，但喝下去可能就会给身体带来这些不适。

### 烫茶

温度过高的茶，就像一把“小火苗”，会灼伤食道黏膜。长此以往，食道黏膜反复受损，就可能演变成慢性炎症，增加食管癌变的风险。你端起一杯热气腾腾、冒着滚滚热气的茶，要是迫不及待地喝上一大口，那滚烫的茶水经过食道时，就能明显感觉到一阵刺痛。

### 发霉茶

发霉的茶叶，就像被“恶魔”盯上了，里面很可能藏着霉菌、黄曲霉素。这些毒素就像隐藏在身体里的“小炸弹”，会直接损伤肝脏，引发肝脏炎症，甚至可能导致肝癌。当你看到茶叶上出现了一些白色、绿色或者黑色的霉斑，那可千万不能再喝了。

### 通便茶

市面上各种各样的通便茶琳琅满目。但你知道吗，这些通便茶里或多或少都含有泻药成分。经常喝通便茶，就像是过度使用一种工具，会损伤肠道神经，抑制肠道正常的收缩和蠕动功能。到后面，一旦不喝通便茶，便秘情况就会明显加重。

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