老年人痛风缓解疼痛的饮食注意事项?
发布时间:2025-03-29 17:18 浏览量:6
(1)急性期低嘌呤流质饮食
严格限嘌呤:暂停动物内脏、海鲜、红肉、豆类等高嘌呤食物,改食米汤、藕粉、煮软的冬瓜 / 黄瓜、土豆泥等低嘌呤流食。
优质蛋白替代:用低脂牛奶(每日 200ml)、鸡蛋(1 个 / 日)补充蛋白质,避免加重肾脏负担。
少量多餐制:每餐不超过 200ml,每日 5-6 餐,减轻消化压力。
(2)慢性期均衡低嘌呤饮食
中等嘌呤食物限量:每周可摄入 2-3 次淡水鱼(如草鱼、鲤鱼,每次≤100g)、豆制品(如老豆腐、豆干,每日≤50g)。
碱性食物调节:每日食用 200g 碱性蔬菜(如菠菜、芹菜)和 100g 低糖水果(如樱桃、草莓),帮助尿酸溶解。
控盐限糖:每日盐摄入≤5g,禁用蚝油、鸡精等高嘌呤调味品;避免蜂蜜、果汁等含糖食物。
(3)科学饮水与营养补充
分时段饮水:晨起、睡前各饮 200ml 温水,白天每小时 100ml,总量 1500-2000ml / 日(心肾功能不全者遵医嘱)。
补充维生素 D:每日晒太阳 15 分钟或口服维生素 D3(400-800IU),预防骨质疏松与痛风石沉积。
膳食纤维摄入:每日 25-30g 膳食纤维(如燕麦、糙米、木耳),促进尿酸代谢。