昆山推出“悦龄食堂”，老年人助餐服务焕新升级

天微微亮，在新城域花园小区，“昆尚社区食堂”新城域店店长雷红便带领工作人员忙碌起来。敞开式的餐台上，米饭、粥、豆浆、例汤、小菜，一律只需要3元。餐台后就是一眼可见的灶台。

“悦龄食堂”工作人员在打餐。昆山市融媒体中心供图

这是今年昆山首家新开的“悦龄食堂”。“我们堂食以小碗菜为主，提供早中晚餐及夜宵。”雷红说，门店每日从早上6点半经营至晚上12点，为周边居民提供多种形式的当日现制健康餐食。

“昆尚社区食堂”新城域店外景。昆山市融媒体中心供图

在这100多平方米的店里，除了端着餐盘排队选菜的年轻白领和附近居民，还有很多“银发族”。“味道蛮好的，不仅卫生有保障，而且可选择的饭菜种类多，老人还可以打折优惠。”正在用餐的老人周新发说，味道也很适合，不油腻，吃得很舒服。

据介绍，“昆尚社区食堂”坚持秉承“好吃不贵，长者优惠”的服务理念，凡是年满60周岁的老年人均可享受堂食整单9折优惠。此外，食堂还专门为外卖员推出了优惠活动：高峰时段外卖员进店就餐享9折优惠，低峰时段就餐享8折优惠，让城市“摆渡者”感受社会的关怀和尊重。

在厨房间，一包包洗好切好的净菜被统一运送过来，保鲜袋上、保鲜盒上还沾着水珠。食堂每周都推出新菜品，并设有专门的长者优选菜，还提供线上外卖、团购等服务，为更多人送去热腾腾的美味。在常规厨房的基础上，食堂配备了自动炒菜机，在不增加厨师人数的情况下，提升高峰期时段供餐能力。同时听取老年人的需求，减少荤菜油盐、丰富菜单和烹制形式。

“悦龄食堂”的出现，有效解决了传统模式中为老人“送餐上门”而存在的服务群体有限、菜品单一、饭菜质量缺乏持续改进动力等问题。

在食堂中还开设了面包工坊、象棋角、戏曲社、健康讲座，同时，还不定期开展主题活动，让食堂变身“没有围墙的养老院”及全年龄段休闲、社交、学习的场地。

近日，“昆知味”社区共享食堂杨林店正式开业，同时在杨林邻里中心建设1200平方米的公共服务场所，配套区日间照料中心、老年大学以及儿童游乐场所等，着力打造集“养老托育、社区助餐、家政便民、文化体育”于一体的城市嵌入式服务综合体。