夏天必吃！中老年朋友常备4道家常汤水 解暑润燥身体棒
发布时间：2025-05-28 09:59 浏览量：12
夏天必吃！中老年朋友常备4道家常汤水 解暑润燥身体棒
最近天气越来越闷热，我邻居张阿姨总说下午头晕脑胀的。昨天在菜市场碰见李大爷，他说天一热就吃不下饭，整个人都没精神。这种情况在中老年朋友里特别常见，其实只要调整饮食就能改善。
今天给大家推荐4种特别适合夏天喝的汤汤水水，食材都是菜市场常见的，做法也简单。这些汤水不仅能解暑气，还能调理肠胃，特别适合消化功能减弱的中老年人。
第一道：冬瓜薏米汤
食材准备：冬瓜半斤、薏米50克、排骨半斤、生姜3片
具体做法：
这道汤祛湿效果特别好，冬瓜本身含水量高，薏米能帮助排湿气。喝起来清甜不油腻，特别适合容易水肿的朋友。
第二道：丝瓜豆腐汤
食材准备：嫩丝瓜2根、嫩豆腐1块、鸡蛋1个、葱花少许
具体做法：
丝瓜含有丰富的维生素C，搭配豆腐补充蛋白质。这道汤口感滑嫩，天气热没胃口时喝特别开胃。
第三道：莲藕排骨汤
食材准备：莲藕1节、排骨300克、花生50克、陈皮1小块
具体做法：
莲藕富含膳食纤维，花生补充优质脂肪。这道汤喝起来有淡淡的甜味，还能缓解夏天常见的便秘问题。
第四道：绿豆百合汤
食材准备：绿豆100克、鲜百合2个、冰糖适量
具体做法：
绿豆是天然的降温食材，百合能润肺安神。冰镇后当下午茶喝，解暑又提神。
这些汤水建议隔天换着喝，既能补充水分，又能摄取不同营养。要注意的是，喝汤时记得把食材一起吃下去，营养才能完全吸收。如果血糖偏高的朋友，可以把冰糖换成代糖或者不放糖。
最近我发现早市的新鲜食材特别水灵，像冬瓜才1块钱1斤，丝瓜2块钱能买3根。每天花半小时熬锅汤，晾凉了存在冰箱里，想喝的时候盛一碗，比喝饮料健康多了。上周教隔壁王奶奶做了绿豆汤，她说现在下午犯困的情况好多了。
