进入毒六月,要懂忌嘴!提醒中老年多吃4宝,顺利度夏
发布时间:2025-06-08 09:22 浏览量:25
吓一跳!这六月咋成健康杀手了?中老年人快锁死这4道保命菜!
家人们,大无语事件!最近小区里可乱套了!张大爷图方便吃了前一晚剩下的饭菜,直接上吐下泻被拉去了医院;李阿姨天天抱着冰淇淋不撒手,结果胃绞痛得腰都直不起来!一到六月,天气闷热得像个大蒸箱,稍不留神吃错东西,身体立马就跟你“闹别扭”!别慌!今天挖到4道超厉害的菜,连社区医生都疯狂安利,照着做保准能舒舒服服过夏天!
喝一口就降温!皮蛋苋菜汤把暑气全轰走
六月的苋菜红通通的,就像一个个小灯笼,搭配上滑溜溜的皮蛋,简直是解暑界的“最强组合”!
邻居王奶奶亲身体验,以前一到下午就感觉浑身像着了火,喝了这汤之后,现在都能穿着漂亮的碎花裙去跳广场舞了!
做法:把苋菜随手撕成小段,皮蛋切成小块。在热锅里倒点油,把蒜末放进去炒出香味,接着把皮蛋放进去煎到表面微微鼓泡,然后加些水煮开。再把苋菜倒进去煮到变软,最后淋上半勺香油,撒点盐,滴两滴白醋。喝上一口,酸酸爽爽!喝完出一身汗,身上的暑气全没了!
给肠子做清洁!黑木耳炒肉让肚子超舒坦
黑木耳就好比给肠子配了个“小刷子”,能把肠道里的脏东西全扫出来!再加上瘦肉补充营养,连社区健康讲座上医生都拿这道菜当典型例子讲!
做法:先把木耳泡发好,撕成小朵,瘦肉切成薄片,用生抽和淀粉抓匀,腌制10分钟。热锅里放点油,把姜丝炒出香味,先把肉片倒进去炒到变色盛出来。
接着把木耳倒进去,大火猛炒2分钟,再把肉片倒回去,加一勺蚝油、半勺白糖,最后撒上一把葱花。木耳咬起来咯吱咯吱脆,肉片嫩得一咬就化开,配着能连吃三碗米饭!
专治挑食!丝瓜炒蛋让孩子抢着吃饭
夏天热得没胃口?试试这道“救命菜”!丝瓜是六月的“当家明星”,水润润的像吸饱了水,搭配蓬松的鸡蛋,清淡又好消化。
李叔家那挑食的孙子,以前吃饭就像打仗,自从吃了这道菜,现在追着奶奶喊“我还要添饭”!
做法:把丝瓜去皮,切成滚刀块,打鸡蛋的时候加半勺清水打散(这是鸡蛋蓬松的小秘密!)。
先把鸡蛋炒熟盛出来,再倒点油把丝瓜炒软,然后把鸡蛋倒进去,加半勺生抽、撒点盐,快速翻炒两下就出锅。清甜的丝瓜裹着鸡蛋香,一口下去,食欲立马就上来了!
血压稳稳当当!芹菜炒肉丝成高血压患者救星
芹菜就像自带“天然降压药”,配上香喷喷的肉丝,闻着都让人直咽口水!患有高血压的赵叔坚持吃了一个月,现在出去遛弯都不带喘气的,见人就夸:“这菜比降压药还顶用!”
做法:把芹菜切成段,放开水里焯1分钟去掉涩味,肉丝用料酒和盐腌制一下。
热锅里放点油,把干辣椒炒出香味,先把肉丝倒进去炒到变色,再把芹菜倒进去,大火快速翻炒,加一勺老抽上个色,撒点鸡精。芹菜吃起来脆生生的,肉丝特别入味,好吃还能保护血管!
小编有话说:看完真替大家着急!六月天热,可别偷懒吃生冷、油腻的东西!这4道菜做下来成本不到15块钱,做法简单得很,只要会用锅铲就能做。家里有老人和小孩的,赶紧把菜谱存手机里!与其生病往医院跑,不如花半小时做顿饭。健康才是最大的财富,快转发给家人,咱们一起健健康康过夏天!