中老年补钙必吃！推荐这八道家常菜，比喝牛奶强，改善骨质疏松
发布时间：2025-07-06 00:16 浏览量：20
随着年龄增长，骨质疏松成为困扰许多人的健康问题。今天心选哥为大家精选八道简单易做的高钙家常菜，帮助改善骨质健康，让骨骼更加强韧。
一、山药牛肉汤
• 牛肉切片用姜丝/淀粉腌制15分钟
• 山药去皮切片后煸炒
• 加水煮沸后放入牛肉片煮熟
• 调味后即可食用
二、白菜煎蛋豆腐汤
• 煎蛋切块加水煮出奶白汤底
• 加入豆腐和白菜煮熟
• 最后撒枸杞提味
三、藕片炒虾仁
• 虾仁处理干净备用
• 莲藕焯水后与玉米粒同炒
• 加入特调酱汁收汁
四、裙带菜肉片汤
• 瘦肉切片腌制
• 裙带菜泡发后与胡萝卜同煮
• 最后下肉片煮熟
五、荷兰豆口蘑炒虾仁
• 虾仁和荷兰豆分别焯水
• 口蘑炒软后加入其他食材
• 淋入特制酱汁翻炒
六、番茄香菇蒸牛肉
• 牛肉腌制后铺在配菜上
• 隔水蒸15分钟
• 出锅撒葱花提香
七、豆腐肉饼鸡蛋汤
• 肉末加入玉米粒调味
• 与豆腐鸡蛋同蒸
• 成品鲜嫩可口
八、山药蒸肉片
• 肉片腌制后铺在山药上
• 蒸制15分钟
• 简单保留食材营养
这些菜品选用高钙食材，通过科学搭配，不仅补钙效果显著，而且容易消化吸收。建议每周轮换食用，配合适量运动，让骨骼保持年轻状态。