对心脏最好的6种肉，都是低脂高蛋白，中老年要常吃!

鸡胸肉真是中老年人的护心法宝啊。

脂肪低到可以忽略不计，蛋白质含量却超过20%，妥妥的优质蛋白。

关键不像红肉那样容易升胆固醇，反而能降低心血管风险。

水煮鸡胸撕成丝拌点木耳，清爽又营养，当晚餐特合适。

三文鱼这类深海鱼必须上榜。

Omega-3脂肪酸简直是血管清道夫，专治坏胆固醇。

冷冻柜里买点边角料更划算，煮汤时丢几块，奶白色鱼汤又鲜又补。

清蒸鳕鱼淋点薄盐酱油，鱼肉嫩得入口即化，老爷子每周吃两回血压都稳当。

猪心这个冷门选手其实很顶。

16克蛋白质配6克脂肪，比普通猪肉良心多了。

配上麦冬莲子炖汤，安神效果一绝。

隔壁刘姨天天操心孙子升学，喝这汤半个月终于能睡整觉。

处理时记得把血管剪干净，焯水时加姜片料酒，腥味就没了。

瘦牛肉选腱子部位准没错。

铁含量是鸡胸肉三倍，补气血效果拔群。

切片后用菠萝汁腌半小时再炒，肉质嫩到不用嚼。

小区张叔手术后贫血，闺女变着花样做牛肉羹，血红蛋白两周就补上来了。

关键是搭配和做法。

鸡胸配菌菇提升鲜味，深海鱼搭豆腐补钙，猪心汤放红枣枸杞调气血。

少用油炸多清蒸，油盐减半鲜味不减——葱花蒜末提香，柠檬汁代替醋，照样吃得有滋有味。

心脏问题频发的年代，这些肉比保健品实在多了。

菜场里挑块鸡胸，超市冷柜囤点鱼块，花不了几个钱却能吃出好体格。

别信什么吃素才养生，会选肉的中老年人才是真讲究！