肠道偏爱5种菜,中老年隔天吃,润肺护肝还开胃,一身轻松

发布时间:2025-07-16 04:41  浏览量:20

中老年人注意啦!这5种菜,肠道超爱~ 隔天吃点,润肺护肝还开胃,浑身都舒坦 ✨

今天给大伙儿扒5种菜,便宜又常见,隔天吃点,不光肠道通,还能润肺护肝,吃嘛嘛香~

1. 蒜苔

别看它不起眼,通便力MAX!尤其是和肉末一起炒,香到能多吃半碗饭~

简单做法:

蒜苔切小段,肉末炒香,加蚝油、生抽调味,大火翻炒1分钟就出锅。脆嫩入味,下饭又清肠,试试就知道~

2. 韭菜

“肠道润滑剂”说的就是它!炒豆干超搭,清爽不腻,还能开胃~

小技巧:

韭菜杆和叶分开炒,先炒杆再放叶,不容易出水,鲜味全锁在里面~ 加点红椒丝,颜色好看,吃着更香!

3. 白菜

冬天的白菜赛人参!煮个香菇白菜汤,润喉又护肝,喝着特舒服~

懒人做法:

鸡蛋煎成金黄,加水烧开,扔里白菜和香菇,撒点盐、胡椒粉,煮5分钟就行。最后放把香菜,淋点香油,鲜掉眉毛!

4. 空心菜

刮油又清肠,和虾皮一起炒,鲜得很!记住别炒太久,不然发黑出水就不好吃了~

秘诀:

先把空心菜用热油快速炒20秒出锅,再爆香蒜末虾皮,倒回空心菜翻两下就关火,脆嫩爽口~

5. 菠菜

浑身是宝!做成鸡蛋饼,软糯好消化,老人小孩都爱吃~

做法:

菠菜烫一下切碎,加鸡蛋、少许面粉调成糊,电饼铛烙成小饼,两面金黄就成。一口一个,香得很~

这5种菜,菜市场天天有,做法也简单。咱中老年人年纪大了,肠胃得慢慢养,隔天换着吃点,肚子舒服了,浑身都轻快~