立秋,遇到这种水果别手软,清肺润燥,正当季,中老年人要懂吃!
发布时间:2025-08-07 17:46 浏览量:23
立秋过后,暑气渐消,早晚微凉,正是养生的好时节。在众多时令水果中,有一种不起眼的果子正悄悄成熟,它外表朴素,内里却藏着惊人的养生功效。这就是我们熟悉的梨子。
梨子自古就有"百果之宗"的美誉。立秋时节,成熟的梨子汁水丰盈,甜而不腻,带着独特的清香。中医认为,梨性凉味甘,入肺、胃经,具有生津润燥、清热化痰的功效。对于秋季常见的干咳、咽干、皮肤干燥等症状,梨子都能起到很好的缓解作用。
市面上的梨品种繁多,各具特色。雪梨个大肉厚,适合炖冰糖雪梨;香梨小巧玲珑,香气浓郁;鸭梨汁多味甜,最适合直接食用。挑选时要注意,好的梨子表皮光滑,无伤痕,轻轻按压有弹性,闻起来有淡淡的果香。
梨子的吃法也多种多样。最简单的就是洗净直接吃,清甜爽口。讲究些的可以做成冰糖炖雪梨,加入川贝效果更佳。忙碌的上班族可以把梨子切块,和银耳、枸杞一起煮成润肺汤。脾胃虚寒的老人,可以把梨子蒸熟后食用,既保留了营养,又不会伤胃。
特别提醒中老年朋友,梨子虽好,但也要注意适量。体质虚寒、容易腹泻的人不宜多吃。糖尿病患者要控制食用量,最好选择不太甜的品种。吃梨时最好不要空腹,避免刺激肠胃。
立秋养生,从一颗梨子开始。让我们抓住这个黄金季节,用最天然的方式滋润身体,为即将到来的秋冬打下健康基础。记住,养生不在于贵重,而在于适时、适量、适人。这个秋天,让梨子成为你养生的好伙伴吧!