建议中老年：每天吃这3样，心脏比年轻人还强，手脚有劲精神头足

都说 “吃得好，病不找”。上了年纪别乱买补品，把家常菜吃对了，身体自然硬朗。分享 3 道我家常做的菜，护心又长劲，中老年人照着做就行！

一、鲫鱼豆腐汤：汤浓味鲜，喝完整个人都暖乎

材料：

1 条鲫鱼、1 块豆腐、2 个鸡蛋，切点葱姜，再来点香菜，备点料酒和盐。

做法：

1、鲫鱼刮鳞掏内脏，鱼身划几刀，放葱姜、倒勺料酒，腌 10 分钟去腥。

2、先煎鸡蛋盛出，锅里再倒油撒盐，放鲫鱼小火慢煎，一面煎黄再翻面，别来回翻。

3、煎好倒开水没过鱼，加豆腐和鸡蛋，中火煮 10 分钟，汤变白加盐，撒香菜葱花就能喝。

二、莲藕排骨汤：秋冬必喝，健脾又护心

准备 1 斤半莲藕、1 斤半排骨，1 块姜、1 段葱，抓几颗红枣枸杞，最后用盐调味。

做法：

1、排骨冷水下锅，加姜葱、倒点料酒煮，水开撇浮沫，捞出来洗净；莲藕削皮切块泡水里。

2、排骨莲藕放砂锅里，加满水，大火煮开转小火炖 1 小时，快好时放红枣枸杞，出锅前加盐。

三、洋葱炒牛肉：简单下饭，老人超爱吃

200 克牛肉、1 个洋葱，3 瓣蒜，1 根香菜，再准备 1 勺淀粉、2 勺酱油、1 勺蚝油、1 勺糖和油。

做法：

1、洋葱切丝，牛肉逆着纹理切片才嫩，蒜切末，香菜切段。

2、牛肉加调料抓匀，腌 15 分钟。

3、油热下蒜末和一半洋葱炒香，放牛肉大火炒变色，再倒剩下的洋葱，炒熟加香菜翻炒出锅。

这 3 道菜菜市场都能买到食材，做法简单。不用天天吃，每周换着做几顿，吃得健康，身体自然好！还想知道其他家常菜做法，尽管问！