入秋中老年别太节俭，常吃这 5 种菜，补钙祛湿强免疫，腿脚更有劲

导语：入秋，中老年别太节俭，常吃这 5 种菜，补钙祛湿强免疫，腿脚更有劲

入秋之后，天气渐凉，空气干燥，中老年朋友常出现膝盖发沉、手脚发凉、免疫力下降等问题，稍不留意就容易感冒。这些状况多与饮食中的 “营养缺口” 相关，不少长辈习惯节俭，却忽略了应季佳肴的养生作用。今天跟大家分享5 道适合入秋吃的菜，家常又实惠，常吃能补钙、祛湿、强免疫。

一、【土豆烧排骨】

补钙又暖身，特别适合秋天吃。排骨富含钙质和胶原蛋白，能增强骨骼强度，缓解关节酸痛，土豆则含有丰富的钾元素，能帮助排出体内多余湿气，减轻腿脚水肿。

二、【菌菇鸡汤】

祛湿又养身，还能提升免疫力。秋天湿气易困脾，中老年人脾胃弱，喝碗菌菇鸡汤再合适不过。鸡肉性温，能健脾祛湿，搭配香菇、海鲜菇菌菇，不仅味道鲜美，还含有丰富的多糖体，能增强免疫细胞活性，减少感冒几率。

三、【清蒸鳕鱼】

补钙还易消化，尤其适合牙口不好的长辈。鳕鱼富含优质蛋白和钙元素，吸收率高，能预防骨质疏松，而且肉质细嫩，几乎没有小刺，吃起来安全又方便。清蒸的做法能最大程度保留鳕鱼的营养，避免过多油脂摄入，符合中老年清淡饮食的需求。

四、【辣椒鸡蛋炒牛肉】

补气血还强免疫，能让长辈更有精神。牛肉富含铁元素和蛋白质，能补气血，改善手脚发凉的情况，鸡蛋则是优质营养来源，搭配少量辣椒能促进食欲，还能帮助驱散体内寒气。

五、【姜葱生蚝】

补钙又滋补，性价比还高。生蚝被誉为 “海中牛奶”，钙含量丰富，还含有锌元素，能促进新陈代谢，增强免疫力，姜葱则能去腥散寒，帮助排出体内湿气。

结语：

入秋后，中老年朋友不用追求贵价补品，把日常饭菜做好，常吃这 5 道家常佳肴，对身体有好处。做饭时注意少盐少糖，食材尽量做得软烂些，方便消化。对长辈来说，吃得香、身体棒，就是最实在的幸福。