建议中老年人:不管有钱没钱,少吃猪肉,吃这4样,蛋白高脂肪低
发布时间:2025-09-17 14:46 浏览量:13
这几天天气渐渐转凉,早晚温差大了不少,不少中老年朋友又开始琢磨着怎么调整饮食,吃得更舒心也更健康。说到吃肉,很多人第一反应就是猪肉,炖红烧肉、炒肉丝……确实香,但猪肉的脂肪含量不低,吃多了容易腻,也不利于控制体重和血脂。
咱们不妨把餐桌上的食材调整一下——少吃点猪肉,多吃一些高蛋白、低脂肪的食物。今天我就跟大家分享4种适合中老年人常吃的好食材,价格不贵还养人。
一、鱼肉
它富含优质蛋白,脂肪含量低,而且多为不饱和脂肪酸,有助于维护心脑血管健康。
推荐做法:丝瓜蒸鲈鱼
准备食材:鲈鱼,丝瓜,姜丝,淀粉,红椒
制作方法:
二、鸡肉
鸡肉,低脂高蛋白,炖汤炒菜都合适 鸡肉尤其是鸡胸肉,是典型的高蛋白低脂肉品,富含B族维生素和矿物质,能增强体力。
推荐做法:照烧鸡腿
准备食材:鸡腿,姜,葱,蜂蜜
制作方法:
三、虾仁
虾仁,口感Q弹,补钙又补蛋白 虾的蛋白质含量极高,脂肪很少,对补充钙质、增强骨骼很有帮助。
推荐做法:虾仁炒鸡蛋
准备食材:虾仁,鸡蛋,葱花,淀粉
制作方法:
四、豆腐
豆腐,植物蛋白优秀代表,平价又营养 豆腐素有“植物肉”之称,蛋白质丰富好吸收,对肠胃温和。
推荐做法:生菜炒豆腐
准备食材:生菜,豆腐,蒜末
制作方法: