进入秋分，中老年人照着“3吃2不做”来，轻松顺应天时过金秋！

秋分这“小调皮”都大摇大摆地来啦！中老年人可得上点心。别愁眉苦脸不知道咋养生，其实有个超简单的法子，就是“3吃2不做”。就像给健康装上小马达，照着它来，身体立马“精神抖擞”。什么秋燥、小毛病，统统都得“退退退”。轻轻松松顺应天时，稳稳当当在金秋里撒欢，这日子简直美滋滋！赶紧行动起来吧！

秋天

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素E，具有很强的抗氧化作用，能保护老年人的眼睛，增强免疫力，还能促进肠胃蠕动，缓解便秘。

南瓜

做法：南瓜、胡萝卜去皮切块，玉米切段，洋葱切丝，热油炒香姜片和洋葱，加清水烧开，放入南瓜、胡萝卜、玉米，转小火煮25分钟，加盐调味即可。

优点：南瓜和胡萝卜富含β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，保护老人视力、滋润黏膜；玉米提供膳食纤维，促进肠道蠕动，预防老人秋季便秘，汤品软烂易吞咽消化，能温和补充营养，适配老人肠胃功能。

南瓜胡萝卜蔬菜汤

详细做法

菠菜富含铁元素，能预防老年人常见的缺铁性贫血。它还含有大量的膳食纤维，有助于肠道健康。而且菠菜中的叶酸对心血管健康有益。

菠菜

做法：菠菜去根洗净沥干，热油炒香蒜末，放入菠菜快速翻炒至变软，加少许清水和盐，翻炒均匀至菠菜熟透即可。

优点：菠菜富含铁元素和叶酸，有助于预防老人秋季缺铁性贫血；其含有的维生素K能辅助保护骨骼健康，清炒做法清淡少油，保留营养的同时减轻老人肠胃负担，还能补充维生素，增强抵抗力。

清炒菠菜

详细做法

豆腐是优质植物蛋白的重要来源，容易被老年人消化吸收。它含有钙、镁等矿物质，能增强骨骼强度，预防骨质疏松。家里有老人的，秋天一定要多安排！

豆腐

做法：木耳泡发洗净撕小朵，豆腐切小块，锅中加清水烧开，放入木耳煮5分钟，加豆腐块煮3分钟，淋入打散的鸡蛋液，加盐调味，撒葱花、滴少许香油即可。

优点：豆腐是优质植物蛋白来源，易消化吸收，能为老人补充蛋白质；木耳富含膳食纤维和多糖，可促进肠道蠕动、辅助调节血脂，汤品清淡温润，适合老人秋季补水润燥，还能通过温和饮食呵护脾胃功能。

豆腐木耳汤

详细做法

秋天天气转凉，中老年人有两件事可千万别做，不然身体可要“抗议”啦！

一是别过度晨练。秋季早晨气温低，中老年人血管收缩功能差，过早出门锻炼，尤其是剧烈运动，容易让血压飙升，增加心脑血管疾病风险。

二是别盲目贴秋膘。不少老人觉得秋天要多吃肉补身体，可过度进食高油脂、高热量食物，会加重肠胃负担，导致消化不良。而且肉类吃多了，血液黏稠度增加，还会影响血液循环。中老年人秋天还是要悠着点，健康才是第一位！