最补肾的一种豆子！中老年常吃，补肾、护眼还养发，对身体好
发布时间：2025-10-01 21:06 浏览量：16
在养生圈里，有一种豆子被誉为“肾之谷”，它不是昂贵的补品，却是老祖宗藏在厨房里的智慧结晶。这颗小小的黑色珍珠，不仅能唤醒身体的元气，还能让眼睛明亮、头发乌黑，中老年人常吃，整个人都焕发活力！
食材： 黑豆30克，绿豆20克，红豆20克，冰糖适量
做法：
将黑豆、绿豆、红豆分别洗净，提前用清水浸泡4小时以上泡好的豆子放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1.5小时，直至豆子软烂开花加入冰糖搅拌至融化即可这款三豆汤不仅解暑降温，还能补肾益气，特别适合夏季食用。黑豆补肾，绿豆清热，红豆利水，三者搭配相得益彰。
食材： 黑豆200克，老陈醋适量，核桃分心木10克（核桃内部隔层）
做法：
黑豆洗净沥干，平底锅小火慢炒至豆皮裂开将炒好的黑豆和洗净的核桃分心木一起放入干净玻璃罐中倒入老陈醋，醋的量要完全淹没黑豆密封放置阴凉处，浸泡一周后即可食用醋泡黑豆是传统养生方，加入核桃分心木增强了安神助眠的效果。
食材： 黑豆50克，猪骨300克，核桃仁30克，莲子20克，山药1根，红枣5颗
做法：
黑豆提前浸泡，猪骨焯水去血沫，山药去皮切段将所有食材放入汤锅中，加入足量清水大火烧开后转小火，慢炖2小时；出锅前加入适量盐调味即可这款汤品营养全面，核桃补脑，黑豆补肾，猪骨补充钙质，特别适合中老年人秋冬季节食用，温暖全身。
食材准备： 黑豆30克，莲子15克，红枣6颗，枸杞10克
黑豆、莲子洗净提前浸泡2小时，红枣去核将黑豆、莲子、红枣放入锅中，加水煮沸转小火煮40分钟，直至黑豆熟软加入枸杞再煮5分钟即可