喝10杯牛奶不如吃一口它!中老年人常吃,腿脚有劲,筋骨强健!
发布时间:2025-10-03 17:12 浏览量:13
别总靠牛奶补钙!餐桌上的黄豆才是“天然钙库”,不仅钙含量高,还含丰富的植物蛋白和大豆异黄酮,中老年人常吃,能帮着养筋骨、强腿脚,做法简单还下饭。
黄豆的软绵搭配猪蹄的软糯,汤汁浓郁不腻,钙和胶原蛋白双补,每周吃1次,慢慢能感觉腿脚更有力,走路都稳当。
推荐菜品:黄豆炖猪蹄(补钙又下饭)
食材:一个猪蹄
一些黄豆
葱姜
做法
1.先把猪蹄洗干净,冷水入锅,加上葱姜料酒焯水,把浮沫撇去后捞出洗净。
2.锅中不用放油,把猪蹄放进去炒干水分,再移到汤锅里。
3.加入黄豆和姜片,倒入开水没过猪蹄,盖上盖子中小火煮2个小时。
4.煮好加调味,再撒点葱花。