补充维生素B12，可以让老年人远离两大致命威胁？在这里

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老张今年68岁，退休后最大的爱好就是下棋和遛弯，可最近，他总觉得自己“糊涂了”。刚放下的钥匙转眼就找不到，说话也开始磕磕绊绊，甚至走路像踩在棉花上，时不时还会摔一跤。

家人以为是老年痴呆或帕金森的前兆，赶紧带老张去了医院。检查结果却让人大吃一惊——不是脑血管堵塞，也不是神经退行性疾病，而是——维生素B12严重缺乏。

医生的一句话让全家人陷入沉思：“你们知道吗？老年人缺B12，可能带来两大致命威胁——脑萎缩和恶性贫血。”

很多人从没把维生素当回事，更别说一个小小的维生素B12。可在老年人身上，它的缺失，往往悄无声息，却可能引发严重后果。

小小维生素B12，到底有多重要？

维生素B12，是人体无法自行合成的一种水溶性维生素，主要存在于动物性食物中，如瘦肉、动物肝脏、蛋类和奶制品。

它的主要功能有两个：一是参与红细胞形成，预防贫血；二是维持神经系统正常运转，保护脑神经。

简单来说，它既管“血”，也管“脑”。

如果缺乏B12，轻则出现乏力、记忆力减退，重则发展为恶性贫血和脑萎缩性痴呆。

国家卫健委发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，50岁以上人群每日维生素B12摄入量应不低于2.4微克。但现实情况是，很多老年人连这个标准的一半都达不到。

脑子糊涂、腿脚不灵，可能不是老了，而是缺了它

很多人以为，年纪大了记性差、走路稳不住是“自然衰老”，但研究发现，这些症状与B12缺乏高度相关。

根据《中华神经科杂志》2022年一篇临床研究数据：在诊断为轻度认知障碍的老年人中，有高达38.6%的人存在维生素B12缺乏。

更可怕的是，B12缺乏引起的神经损伤，在早期可能只是偶尔头晕、手脚麻，到了晚期，可能发展为不可逆的脑神经退化。

不仅如此，B12还是髓鞘形成的重要因子，髓鞘就像是包裹神经的“绝缘层”，一旦受损，信号传导变慢，人的反应能力、协调能力都会受到影响。

所以，当你发现老年人开始频繁“丢三落四”、走路不稳、甚至情绪低落时，别急着怪“年龄”，先查查B12够不够。

贫血不是缺铁，也许是缺B12

提到贫血，很多人第一反应是“补铁”。但你知道吗？老年人群体中，有相当一部分的贫血，并不是缺铁，而是缺B12导致的“巨幼红细胞性贫血”。

这类贫血有个特点：血红蛋白下降不明显，但人却非常虚弱。这是因为B12缺乏会导致红细胞合成异常，形成体积大但功能差的红细胞，运输氧气的效率大打折扣。

更值得警惕的是，这种贫血往往不容易被发现，很多老年人以为自己“只是老了，体力差了”，从而耽误了治疗。

中华医学会血液学分会指出，维生素B12缺乏性贫血如果不及时干预，严重时可能引起心力衰竭、意识障碍，甚至危及生命。

为什么老年人更容易缺B12？

第一，胃酸分泌减少。B12的吸收需要胃酸参与，许多老年人胃功能减退，无法有效分解食物中的B12。

第二，吸收通道受阻。B12在小肠末端吸收，但这一过程需要“内因子”帮助，而一些老年人因为慢性胃炎、萎缩性胃炎等问题，内因子分泌减少，导致吸收障碍。

第三，饮食结构变化。很多老年人忌口、偏素、牙口不好，动物性食物摄入减少，直接导致B12摄入不足。

最后，长期服用某些药物也会影响B12吸收，比如质子泵抑制剂（如奥美拉唑）、二甲双胍等。

B12补充：别等到出问题才想起它

补B12，不是等症状明显才开始，而是要主动预防。

对于普通老年人来说，调整饮食结构、多吃富含B12的食物是首选，比如瘦肉、动物肝脏、蛋类、牛奶等。

而对于已经存在胃肠吸收障碍或贫血、神经症状的老年人，医生常会建议使用B12口服片或肌肉注射的方式来补充。

值得注意的是，维生素B12本身是水溶性的，过量部分可随尿液排出，因此在医生指导下使用，一般安全性较高。

中国营养学会也建议，65岁以上人群应定期体检，检测血液中的维生素B12水平，做到早发现、早干预。

写在最后：老年健康，不能忽视“微量”的力量

老年人的健康问题往往不是一场“重病突袭”，而是一个个“被忽视的小问题”积累起来的结果。

维生素B12，不是“神药”，但它在很多老年常见病背后，扮演着关键角色。

脑萎缩、认知障碍、贫血、走路不稳、手脚麻木……这些看起来“没大事”的症状，可能就是B12缺乏在敲警钟。

别让一个小小的维生素，成为通往大病的入口。

把握今天，就能守住明天的健康。