中老年睡不着觉？医生说是肝火旺！这四样菜吃一周竟能踏实睡觉！

我上周去公园散步，看见几位老人聊得正欢，有人说到自己半夜总醒，吃药也不管用。后来听医生朋友说，中老年人失眠八成是肝火旺，特别是上了年纪的人容易肝气郁结，睡不好是常见事。要是能从饮食上调理，比吃药强多了。

荠菜拌虾仁其实挺简单，焯过水的荠菜切成碎，加上煮熟的虾仁，淋点蒜末酱油就行。

前两天我大姨做了这道菜，说她老邻居张大爷最近吃这个，晚上翻来覆去的次数少多了。听说荠菜能清肝火，虾仁补钙，吃完对睡眠有好处。

清炒茼蒿更省事，锅里放点油爆香蒜片，茼蒿叶子一倒进去翻炒几分钟，撒点盐就能出锅。

李时珍在《本草纲目》里提到过这种菜，能安心气，对肝火旺的人特别管用。住在楼上的王奶奶之前半夜总醒，后来天天吃这个，说现在至少能睡五个小时了。

西芹百合炒蛋是我试过最好吃的养生菜，把西芹切成片，百合掰成瓣，鸡蛋打散下锅炒一下，三样东西一块炒就能出锅。

西芹清肝火，百合润肺，鸡蛋还能补充蛋白质。我表姐婆婆以前凌晨三点就醒了，坚持吃了一段时间，现在说晚上翻身都比之前踏实。

木耳豆腐汤的做法也很容易，泡发的木耳切块，嫩豆腐焯水后和木耳一起炖，最后放蒜末调味。

木耳能排毒，豆腐补钙，喝这个汤对肠胃好。我邻居李叔之前总嚷嚷睡不着，现在天天喝这个汤，说睡醒之后精神好多了。

这四道菜在菜市场随便买就能做，做法也不复杂。反正不用花大钱买保健品，吃这些菜调理身体，慢慢来总比吃药强。有人试过吃一周，晚上翻身少了，早上起来也有精神。要是真睡不着，不如试试这些菜，说不定管用呢。