钙是豆腐牛奶的2-3倍，中老年朋友隔三差五吃，腿脚有劲骨强健
发布时间：2025-11-17 13:07 浏览量：5
钙是豆腐牛奶的2-3倍，中老年朋友隔三差五吃，腿脚有劲骨强健
豆制品一直深受老百姓喜爱，它的原材料是大豆也叫黄豆，富含优质蛋白质，加工成各种豆制品之后营养更丰富，像豆皮类食材，除了蛋白质，钙含量也很突出，是牛奶豆腐的2-3倍。平时不喜欢吃肉吃了不消化的可以吃豆制品来代替，尤其是中老年朋友，隔三差五吃一次，补钙腿脚有力骨强健。
1.青椒炒豆皮
材料：适量豆皮，适量大蒜末，适量青椒，一勺生抽，一勺蚝油，一勺孜然粉，适量白糖。
2.千张炒肉丝
材料：千张丝，适量猪肉丝，红椒碎，葱段，大蒜，葱白，酱油，淀粉，胡椒粉，蚝油，食用油，葱花。
3.豆皮炒胡萝卜
材料：适量千张，葱姜蒜末，适量猪肉丝，1勺生抽，1勺蚝油，半碗淀粉水，适量盐，葱花。
4.千张三鲜煲
材料：适量菌菇，适量鸡蛋，适量千张，适量黑木耳，适量海鲜菇，适量淀粉水，枸杞，葱花。
5.韭菜豆干炒肉丝
材料：适量豆干，适量韭菜，适量大蒜末，适量猪肉丝，生抽，蚝油，盐。