钾是香蕉21倍！中老年常吃腿脚有劲精神足
发布时间：2025-11-19 20:22 浏览量：4
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钾是香蕉21倍！中老年常吃腿脚有劲精神足，5种做法太香了
您知道吗？常见菠菜的钾含量是香蕉的21倍！中老年人常吃，对维持肌肉力量、腿脚有劲和精神状态大有裨益。这5种家常做法，简单又美味，快学起来！
一、菠菜蛋花汤（快手鲜美）
做法：
1. 菠菜洗净切段，焯水（去除草酸）后捞出。
2. 锅中水烧开，放入菠菜。
3. 淋入打散的蛋液，形成蛋花。
4. 加少许盐、香油调味，即可出锅。
二、菠菜猪肝汤（补铁补血）
做法：
1. 猪肝切片，用清水浸泡后加料酒、淀粉抓匀腌制。
2. 菠菜焯水备用。
3. 锅中水烧开，放入猪肝快速滑散，煮至变色。
4. 放入菠菜，加盐、胡椒粉调味，煮沸即可。
三、菠菜瘦肉汤（温和滋养）
做法：
1. 瘦肉切片，用少许油和生抽抓匀。
2. 菠菜焯水备用。
3. 锅中水烧开，放入肉片煮熟。
4. 加入菠菜，调入适量盐和几滴香油，即可关火。
四、麻酱拌菠菜（香浓开胃）
做法：
1. 菠菜焯水后，挤干水分切段。
2. 芝麻酱用温水慢慢调开，加入生抽、盐、蒜末和少许醋搅匀。
3. 将调好的麻酱汁淋在菠菜上，拌匀即可。
五、清炒菠菜（简单原味）
做法：
1. 菠菜洗净切段，焯水后捞出沥干。
2. 热锅放油，下蒜末爆香。
3. 倒入菠菜快速翻炒。
4. 加适量盐调味，炒匀即可出锅。
